- chleba - 8 plátků
- sýr - 240 gramů
- šunka - 130 gramů
- velké vejce - 4 kusy
- mléko - 1/2 šálku
- sůl - 1 čajovou lžičku
- pepř - 1/2 čajových lžiček
- uzemněný muškátový oříšek - 1/4 čajových lžiček
- máslo - 4 položky. lžíce
Smažte chleba s hořčicí. Naložte 4 plátky chlebového sýra, šunky a opět sýr. Pokryjte horní část zbývajícími plátky chleba. V mělkých pokrmech, bič vejce, mléko, sůl, pepř a muškát. Ponořte každý sendvič do směsi. Ve velké pánvi roztát olej na střední teplotu. Smažte sendviče na zlatou hnědou na obou stranách, pouze 6 až 8 minut. Podávejte okamžitě.
Podávání: 4