- Ředkvička zelená - 600 gramů
- Mrkev - 200 gramů
- Česnek - 4 zuby
- Apple - 1 kus
- Lemon - 1/2 kusů
- Olivový olej - - Chuť
- Sůl - - Chuť
Připravte všechny přísady. Na roštu otřete surovou mrkev (jako mrkev v korejštině). Podobně potřete ředkvičku. Totéž se děje s jablkem. Stlačte česnek. Přidejte do česnekové šťávy z poloviny citronu, promíchejte. V salátové mísy mícháme strouhanou mrkev, ředkvičku, jablko, citrónovou směs česneku a olivový olej, sůl. Mícháme - a salát je připraven!
Podávání: 4