Na první pohled je cuketa rostlinnou zeleninou, která je bezvýznamná a "špatná" v chuti. V praxi však nedostatek výrazného chuti není nevýhodou, ale výhodou je cuketa. Je to díky neutrálnímu požitku, husté konzistenci a dostupnosti finančního plánu, že cuketa porazí všechny záznamy o použití ve všech druzích receptů na polotovary. Vezměte balsalát z cukety na zimu - rychlé a chutné občerstvení, které vždy pomůže vyhrazené hostesky v situaci "nečekaných hostů na prahu". V této cukety lze použít různé druhy konzervovaných salátů, které překvapují všestrannost chuti této zeleniny svým příbuzným a přáteli. Například mezi velmi chutné a populární recepty, následující cukety saláty: s lilkem a mrkví, s rajčaty, "lízat prsty," v korejštině, "tawny jazyk," s majonézou. S nejúspěšnějšími možnostmi rychlé a ústa, seznámíte se s článkem s krok za krokem recepty s fotografickými a video pokyny.
Konzervovaný salát s cuketa a rajčaty pro zimu - krok za krokem recept s fotografií
Nejdřív Vám poskytneme velmi jednoduchý a rychlý recept na konzervovaný salát z cukety a rajčat na zimu. Tento recept jistě potěší začátečníky, kteří se seznámí jen s moudrostí zimních příprav. Všechny podrobnosti o přípravě konzervovaného salátu z cukety a rajčat na zimu.Nezbytné přísady pro konzervovaný salát z cukety a rajčat na zimu
- cuketa -3 kg
- rajčata - 1, 5 kg
- žárovka -2 ks.
- česnek-5-6 kusů.
- mrkev -3-4 ks.
- Bulharský pepř -2-3 ks.
- kopr na chuť
- cukr - 1 sklo
- ocet -1 sklo
- sůl - 4, 5 lžící. l.
- bobkový list -3-4 ks.
- paprika na chuť
Pokyny krok za krokem pro konzervovaný salátový recept s cuketa a rajčaty pro zimu
- V přípravné fázi pečlivě umyjte zeleninu. Zucchini pro tento salát si vezmeme mladí i malí, hned po umytí je nakrájíme v kruzích střední tloušťky. Rajčata mohou být řezána a můžete nechat celý. Cibule rozkrojí velké kroužky, nakrájíme česnek. Mrkev jemně nakrájená.
- Přibližně 8-10 sklenic vody přidáme sůl, ocot a cukr podle receptury. Pošleme jej do sporáku a přivedeme ho do varu.
- Mezitím jsme na čistých suchých březích rozložili mrkev, cibuli, česnek a přidali jsme stejný počet bobkových listů a pepřového hrášku.
- Pak přidejte jemně nakrájené papriky a cukety.
- Naplňte horkou slanou zeleninu a pokryjte obrobky víčky. Plechovky se šalátem posíláme do velké pánev naplněné horkou vodou a sterilizujeme po dobu 8-10 minut.
- Připravený salát je uzavřen konzervačním klíčem a otočen, dokud není zcela vychladlý.
Salát ze surové cukety na zimu bez sterilizace - jednoduchý recept krok za krokem
Další možností je velmi rychlá a snadná příprava salátu - recept z mladé surové cukety na zimu bez sterilizace. Salát je velmi podobný chuti na obvyklém nakládaném polotovaru, ale vzhledem k přítomnosti cibule a zelených v receptu má bohatší a výraznější pochoutky. Jak připravit salát se surovou cukřenkou bez sterilizace na zimu v jednoduchém detailním receptu.Nutné přísady pro salát ze surového cukroví bez sterilizace na zimu
- mladá cuketa - 4 ks.
- cibule -2 ks.
- česnek - 4-5 kusů.
- bobkový list - 2-3 ks.
- vozdika - 5 ks.
- voda - 1 l
- cukr - 2 polévkové lžíce. l.
- ocot -150 ml
- sůl -2 lžící. l. se snímkem
Pokyny krok za krokem pro salát s cuketa na zimu bez sterilizace
- Squash umýt a nakrájet na kruhy o tloušťce 1-1, 5 cm. Cibule rozsekněte tenké kroužky a jemně nakrájejte česnek.
- Asi třetinu nádoby plněné cukety (tára musí být nezbytně sterilní). Pak přidejte bobkový list a hřebíček, vrstvu cibule s česnekem. Po opětovném přidání vrstvy cukrů.
- Ve vodě přidejte sůl, cukr, ocot a nechte směs na středním ohni. Přiveďte marinádu na varu a okamžitě vyjměte z desky.
- Nalijte horkou marinovanou zeleninu a okamžitě zalepte bance víčky. Otočte se před chlazením, zabalte do teplého.
Chutný a rychlý salát z cukiny pro zimu v korejském stylu - krok za krokem recept
Jeden z nejkrásnějších a zároveň rychlých receptů na saláty z cukety na zimu je variace polotovarů v korejštině. Tento salát se vyznačuje velkým množstvím koření a hmatatelným ostrinkoy. Ideální pro přípravu chutného a rychlého salátu z cukety na zimu v korejském stylu je stejná pro mrkev.Nezbytné ingredience pro lahodný salát z cukety v korejštině pro zimu
- cuketa -1, 5 kg
- mrkev - 250 gr.
- cibule - 250 g.
- Bulharský pepř -200 gr.
- česnek -50 gr.
- cukr -1 / 2 šálků
- rostlinný olej -1 / 2 šálků
- ocot - 1 polévková lžíce. l.
- sůl -1 lžíce. l.
- koření pro korejské mrkve
Pokyny krok za krokem pro chutný a rychlý salát s cukety na zimu v korejštině
- Mříže můj a řez do slámy nebo velmi tenké prsteny. Čistá mrkev si na koriandru mrkejte na speciální strouhák. Cibuli nakrájíme na tenkých polokruzích, nakrájíme česnek v česneku. Pepř se nakrájí na tenké proužky.
- Připravíme marinádu: v jednom hlubokém kontejneru smícháme rostlinný olej, ocot, cukr, sůl a koření. Dobře promíchejte a smícháme tuto směs se zeleninou.
- Zeleninu nechte v marinádě pod víkem při pokojové teplotě asi 2-3 hodiny. Jednou za půl hodiny dobře promícháme přísady budoucího polotovaru, abychom rovnoměrně rozložili marinádu.
- Souběžně sterilizujeme malé nádoby jakýmkoliv vhodným způsobem. Obaly se samozřejmě vaří po dobu 5-10 minut.
- Připravte zeleninu spolu s marinádou na suché nádoby. Ujistěte se, že množství marinády je v každém hrnečku stejné. Džbány se salátem v hrnci s horkou vodou a sterilizujeme 10-12 minut.
- Opatrně vyjměte obrobky a zasuňte je s kryty, otočte je a ochlaďte.
Originální salát z cukety, lilek a mrkve - recept je rychlý a chutný
Kukuřice, lilky a mrkev - tři druhy zeleniny, které se dokonale přizpůsobují v různých originálních občerstvech, včetně salátů pro zimní typ "rychlé a chutné". Náš další recept na salát z cukety může být odvážně poddavat na sváteční stolek - jasný vzhled a pikantní chuť jistě jako hosté! Další informace o tom, jak udělat originální salát z cukety, baklažánů a mrkve v následujícím receptu rychle a lahodně.Základní ingredience pro originální salát s cukety, lilek, mrkev, rychlé a chutné
- cuketa - 2 ks.
- lilek -4 ks.
- cibule -2 ks.
- rajčata - 4 ks.
- mrkev - 3 ks.
- cukr - 4 polévkové lžíce. l.
- ocot - 50 ml
- česnek -4-5 denticles
- rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
- sůl
- pepř
Pokyny krok za krokem pro originální recept na saláty z cukety, mrkve a lilku
- Začínáme s přípravou zeleniny, které je třeba umýt a vysušit z nadměrné vlhkosti.
- Projíždíme k řezání: cibule jsou jemně rozkrájeny a cukety, rajčata a lilky jsou nakrájeny na malé kostičky. Mrkev tři na strouhák, česnek lis.
- Nalijeme olej do hluboké pánve nebo do pánve s hustým dnem. Přidejte cibuli a mrkev a smažte až do průsvitnosti prvního.
- Přidejte lilky, cukety a rajčata, dobře promíchejte. Smažte teplo a vařte zeleninu asi 25-30 minut.
- 5 minut před koncem kalení přidejte cukr, sůl a ocot, pepř podle chuti.
- Připravený salát se rozprostírá na suchých sterilních sklenicích a pevně utlačí. Ucpaná víčka uchovávejte na chladném místě.
Salát z cukety na zimu "Prsty lick" - jednoduchý recept krok za krokem
Saláty, stejně jako náš příští jednoduchý recept na předkrmy z cukety, nazývané lidmi "lízání prstů", se týkají možností win-win pro zimní prázdná místa. Při přípravě takového salátu může být hosteska jistá před svou úžasnou chutí. Jak připravit salát s cuketa na zimu "Prsty lízat" učit se z jednoduchého receptu níže.Nezbytné ingredience pro cukrářský salát na zimu "Prsty lick"
- cuketa -1, 5 kg
- rajčata - 700 gr.
- Bulharský pepř - 400 gr.
- cibule - 400 gr.
- mrkev - 350 gr.
- rajčatová pasta -100 gr.
- rostlinný olej - 150 ml.
- jablečný jablečný ocet -2 lžíce. l.
- sůl - 1 polévková lžíce. l. se snímkem
- cukr - 50 g.
- pepř
- česnek
- petržel
Podrobné pokyny pro jednoduchý salátový recept s cuketa "Prsty lick" pro zimu
- Cibule jsou nakrájeny na poloviční kroužky a smaženy až do průhlednosti v rostlinném oleji.
- Přidejte jemně nastroušenou mrkvu, česnek a smažte na 5 minut na nízké teplotě.
- K fritování nejprve přidáme sladkou papriku, nakrájíme na proužky a po pěti minutách rajčat. Vařte pod víkem 10 minut.
- Přidejte rajčatovou pastu, sůl, cukr a mletý pepř podle chuti. Dobře promíchejte a nakrájejte 5 minut.
- Dále v pánvi pošlete malé kostičky cukety. Jemně promíchejte a nakrájené pod víkem po dobu 15 minut.
- Přidejte nakrájenou petržel 5 minut před koncem vaření. Na samém konci nalejte do ocet a zavařte jen minutu.
- Nalijeme připravený salát přes sterilní sklenice a rolíme je víčky.
Jak připravit salát z cukety na zimu s majonézou - recept krok za krokem
Chcete překvapit každého s neobvyklým občerstvením? Pak si připravte salát s cuketa a majonézou na zimu. Majonéza nejen dává neobvyklému vzhledu a chuti k takové přípravě, ale také přispívá k jejímu dlouhému skladování. Přečtěte si více o tom, jak připravit salát z cukety s majonézou na zimu v receptu níže.Nutné přísady připravit salát s cuketa a majonézou na zimu
- cuketa - 2 kg
- mrkev - 250 gr.
- cibule - 250 g.
- majonéza -180 gr.
- rafinovaný rostlinný olej - 170 ml
- octu - 125 ml
- cukr - 3, 5 lžící. l.
- sůl -2 lžící. l.
- černě mletý pepř podle chuti
Podrobný návod, jak připravit salát z cukety a majonézy na zimu
- Dýně nakrájené na tenké proužky. Nakrájejte cibuli jako polévku na polévku a jemně mrkněte.
- Složte zeleninu do jedné nádoby, přidejte majonézu, sůl a dobře promíchejte.
- Po přidání cukru, rostlinného oleje, octa a koření. Důkladně promíchejte.
- Rozložte hmotu na čisté pollitrové nádoby, vložte je do pánve a sterilizujte je do čtyřiceti minut po vaření.
- Zakryjte uzávěry a otočte, až se úplně ochladí.
Hezký a chutný salát s cuketa a rýží pro zimu - krok za krokem recept
Zimní saláty na bázi rýže a cukety jsou vždy oblíbené, protože představují všestrannou oblohu. Vzhledem k přítomnosti rýžového salátu s cukřenkou se stává výživnější a správně vybrané koření dávají harmonii jeho chuti. Naučte se, jak připravit vydatnou a lahodnou cukinu a rýžový salát na zimu v kroku podle kroku níže.Nezbytné ingredience pro vydatný salát s cuketa a rýží pro zimu
- oloupaný squash -2 kg
- mrkev -1 kg
- rajčata - 1 kg
- cibule - 800 g.
- rýže - 2 šálky
- rostlinný olej-1 sklo
- sůl -4 lžící. l.
- cukr - 1/2 šálku
- ocot - 50 ml
Postupné pokyny pro lahodný salát z cukety a rýže na zimu
- Mletou mrkev, nakrájejte cibuli jemně, nechte rajčata projít mlýnkem na maso. Kukuřice nakrájíme na malé kostky.
- Veškerá zelenina se umístí do velké hrnce, přidá se cukr, sůl a rostlinný olej. Po vaření po dobu půl hodiny vařte pod víkem.
- Po 30 minutách vylijte rýži a promícháme. Obalte a vařte, dokud nebude připraven.
- 5 minut před koncem kalení přidejte ocet.
- Připravte horký salát na sterilních nádobách a korku s vařenými víčky.
Konzervovaný salát s cuketa a rajčaty na zimu - jednoduchý krok za krokem recept
Předpokládá se, že čím jednodušší je recept, tím je chutnější příprava. Toto pravidlo přesně pracuje s konzervovaným salátem z cukety a rajčaty pro zimu z jednoduchého receptu níže. Čerstvé cukety a rajčata jsou perfektně kombinovány a v konzervě salát na zimu, jejich kombinace je hodna všech chvály.Nezbytné přísady pro konzervovaný salát z cukety a rajčat na zimu
- cuketa - 2, 5 kg
- cibule -1 kg
- rajčata -1, 5 kg
- česnek-5-6 denticles
- rostlinný olej -1 sklo
- ocot -150 ml
- sůl - 2 polévkové lžíce. l.
- cukr - 30 g.
Pokyny krok za krokem na salát s cuketa a rajčaty pro zimu
- Dýně nakrájené na malé kostičky, nakrájejte cibuli na tenké polokruhy. Rajčata jsou také nakrájena na kostky.
- Na rostlinném oleji nejprve smažte cibuli až do průsvitnosti a poté přidejte rajčata a cuketa.
- Přidejte potlačený česnek, cukr a sůl a vařte do vařené squash.
- Přidejte ocet a podržte jej na desce dalších 5 minut. Stew by měl být jistě pod víkem a při minimálním ohni - pouze v tomto případě přebytečná vlhkost bude rovnoměrně vypadat a zelenina nebude suchá.
- Při obrobení obrobku je nutné připravit obal. Půl litrové sklenice by měly být sterilizovány suchým způsobem - v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Víčka je třeba vařit po dobu 5 minut.
- Rozložit na sterilních plechovkách a korku.
Velmi pikantní salát s cuketa v korejštině pro zimu - krok za krokem rychlý recept
Milovníci naostřených salátů na zimu musí věnovat pozornost dalšímu rychlému občerstvení z cukety v korejštině. Pro jeho přípravu se používá několik druhů ochucených koření, z nichž tato verze cukety v korejštině je docela ostrá. Jak vyrobit lahodný a pikantní cuketa salát v korejštině v rychlém receptu.Základní ingredience pro velmi pikantní salát s cuketa v korejštině pro zimu
- cuketa -2 kg
- mrkev -1 kg
- cibule - 0, 5 kg
- ocet - 1 sklo
- cukr-1 sklo
- rostlinný olej -1 sklo
- sůl -2 lžící. l.
- pepř - 1 lžička.
- koriandr -1 polévková lžíce. l.
- květy - 1 lžička.
- česnek-5-6 denticles
Podrobné pokyny pro rychlý recept na teplý salát z cukety v korejštině
- Hlavní věcí v salátu s cukatou v korejštině je řádně nakrájet zeleninu - od jejich tvaru závisí na chuti připraveného jídla. Proto si troubte na speciálních stříhání mrkev a cukety dlouhé slámy. Cibule jsou nakrájeny na tenké polotovary. Česnek se třepe na strouhák.
- Všechny zeleniny vložíme do jednoho kontejneru a pokračujeme v vaření marinády. Pro tento mix olej, ocot, cukr, sůl a koření spolu. Můžete také použít speciální koření pro korejské občerstvení.
- Nalijte marinádu se zeleninou, důkladně promíchejte a zakryjte víkem. Nechte 2-3 hodiny při pokojové teplotě.
- Vyplňte čisté sterilizované bance s promarinizovanou zeleninou na okraj, zakryjte víčky a sterilizujte ve velké pánvi po vaření po dobu 15-20 minut.
- Zavřete salát pomocí konzervačního klíče a nechte ho vychladnout.