- Uzená klobása nebo šunka - 300 gramů
- Sýr - 200 gramů
- Rajčata - 3-4 kusy
- Česnek - 3 zuby
- Zelení, pár - 1 kus
- Sůl, pepř - Chuť
- Smetana - 8 Art. lžíce
1. Klobása se oloupe a nakrájí se na malé kostičky. Sýr nakrájíme na kostky stejné velikosti. 2. Rajčata opláchněte a nakrájíme na malé kostky. Je žádoucí, aby kostky párků, sýrů a rajčat byly stejné velikosti. Zelení mohou být odebírány podle libosti. To je vhodné pro zelenou cibuli, nebo zeleninu z kopru a petrželky. Opláchněte zeleninu a trochu ji osušte. Jemně nakrájejte. Všechny připravené přísady se vloží do jedné misky a smíchají se. 3. Připravte hmotu v nádobí. Chopte česneku a stlačte ho přes česnek. Smíchejte smetanovou smetanou s drceným česnekem a položíme na šaláty nahoře.
Podávání: 3-4