Salát s dýní a vlašskými ořechy

Dýně nakrájíme na malé kostičky, posypeme olivovým olejem, posypeme suchou základnou. Složení:

• Dýně - 300 gramů
• Olivový olej - 20 mililitrů
• Basil suchý - 1 špetka
• Rukkola - 30 gramů
• Vlašské ořechy - 30 gramů
• Sýr s plísní - 100 gramů

Pokyny

Dýně nakrájíme na malé kostičky, posypeme olivovým olejem, posypeme suchou bazalkou a pečeme v troubě po dobu 20 minut při 180 stupních. Na salátovém pokrmu položíme čerstvou rukkola, nahoře - pečenou dýňu. Celou věc posypte přes nasekané vlašské ořechy. A konečně pokropte vše od vrcholu s tvarovaným sýrem s plísní (mám Dor Blue). Hotovo!

Podávání: 2-3