Popcorn s kořením

Zahřejte 1 lžící rostlinného oleje se 3 zrny popcorn ve velké hrnci pro ingredience:

• rostlinný olej - 2 položky. lžíce
• zrnka popcorn - 1/2 šálku
• chilli prášek - 1 1/4 čajové lžičky
• kmín - 1 1/4 čajových lžiček
• sůl - 1/2 čajové lžičky
• vápenná kůra - 1 st. lžíci
• vápno - 1 kus

Pokyny

Zahřejte 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje se třemi zrny popcorn ve velkém hrnci na střední teplotu. Když zrna začnou praskat, přidejte zbývající kukuřičná zrna o objemu 1/2. Vaření popcornu pokryté víkem od 6 do 7 minut. Vyjměte panvu z ohřívače a nechte kukuřici stát pod víkem po dobu 1 minuty. Smíchejte chilliový prášek, mletý kmín, sůl, vápno a kůru v malé misce. Mícháme horkou popcorn se zbývající polévkovou lžící oleje ve velké misce, posypeme směsí koření. Stlačte šťávu z vápna na popcorn. Míchat a sloužit.

Podávání: 8