- Máslo - 200 gramů
- cukrový prášek - 1 šálek
- Vanilín - 1 čajová lžička
- mouka - 2 šálky
- skořice - 2 čajové lžičky
- sůl - 1/4 čajových lžiček
Předehřejte troubu na 170 stupňů. Olej změkčte. Smíchejte 1/2 šálku práškového cukru s máslem. Beat dobře, až do struktury krému. Pak přidejte vanilin. V samostatné misce smíchejte 1,5 šálku mouky, 1 čajovou lžičku skořice a 1/4 čajové lžičky soli. Přidejte vše do oleje. Dobře promíchejte. Těsto by mělo být v pohodě. Je-li ještě měkký, přidejte více mouky. Těsto vložíme do 24 malých kuliček (velikost kuliček na ping-pong). Smíchejte zbývající 1/2 šálku práškového cukru a 1 čajovou lžičku skořice. V tomto prášku můžete vložit kuličky. Pečte 15-20 minut při teplotě 170 stupňů, dokud nezmáčknou zlatavě hnědé. Nechte cookies vychladnout před jídlem pro optimální drobivou strukturu!
Podávání: 24