Vaření rychlé, slané okurky Takové okurky se připravují za pár hodin. Můžete si je připravit ráno a večer si pořádně pochutnat. Plátky okurky jsou slané díky vlastní šťávě, která se uvolňuje pod vlivem soli. Namísto podnosu mohou být nakrájené okurky umístěny v pytli na potraviny. Cesnak je lepší používat už mladé, je měkčí k chuti a šťavnatější. Sůl a pepř se přizpůsobí Vašemu vkusu, je-li to nutné.
Složení:- Cucumber 400 g
- Česnek 10 denticles
- Čerstvý kopr 20 g
- Sůl 0,5 lžičky.
- Směs papriky 1 g
- Krok 1 Připravte okurky, kopr, loupané česnekové hřebíčky, směs papriky.
- Krok 2 Opláchněte okurky, nakrájené na podlouhlé.
- Krok 3 Kopry opláchněte, potřete vodou, jemně nakrájejte. Přidejte kukuřičku do kopru.
- Krok 4 Sůl, přidejte oloupaný a jemně nakrájený česnek, ochucte se směsí papriky. Míchat, zakrýt a ochladit po dobu 4-5 hodin.
- Krok 5 Okurky je třeba pravidelně otřásat nebo míchat.