Chutné kuličky s omáčkou jak v mateřské škole v troubě, tak v pánvi: krok za krokem recept s fotkou

Masové kuličky s omáčkou jsou ideální pro podávání s bramborami, kaštany, těstovinami. Milují je nejen dospělí, ale i děti. Koneckonců, chutné kuličky masa v omáčce jsou podávány i v mateřských školách na jakékoliv přílohy. Naučit se vařit tak vynikající pokrm je snadné. Může být vyroben z rýže nebo pohanky. Každé maso může být použito jako základ: vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso. Zachytili jsme nejzajímavější možnosti pro výrobu masových kuliček s domácí omáčkou. Mohou se vařit jak v pánvi, tak v troubě. Je velmi pohodlné smažit a vařit kuličky v pánvi nebo multivark. Mezi navrženými recepty s fotografiemi a videozáznamy bude každá hostitelka schopna najít vhodnou variantu vaření kultivovaných kuliček z mletého masa.

Chutné masové kuličky s omáčkou jako v mateřské škole - krok za krokem recept s fotografií

Mnohé hostesky se chtějí naučit vařit lahodné steaky s omáčkou jako v mateřské škole. Zachytili jsme jednoduchý a zajímavý recept na jejich přípravu. V této verzi vaření, ne rýže, ale ovesné vločky se používá. V tomto případě jsou masové kuličky pečené v pánvi, ne v pánvi. Proto připravená mísa nejen uspokojuje, ale je velmi užitečná.

Složení pro vaření chutných kuliček ve šťávě jako v mateřské škole

• kuřecí maso - 300 g;
• mrkev - 3 kusy;
• cibule - 1 kus;
• ovesné vločky - 100 g;
• vejce - 1 kus;
• česnek - 1 hřebíček;
• rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce;
• voda - 0,5;
• sůl, cukr, zelenina - na chuť.

Podrobný recept na vaření masových kuliček jako v mateřské škole s chutnou omáčkou

1. Mletí 2 mrkve, ovsené vločky, zelenina, česnek s mixérem. Smíchejte připravenou směs s kuřecím masem a vejcem.

2. Vytvoříme vycpávací koule a položíme na plech. Pečeme na 180 stupňů po dobu 15-20 minut. Během této doby rozetřete mrkev, smažte je cibulí. Rozemlete zeleninu na mixér. Přidejte k nim vodu, rajčatovou pastu a koření.

3. Přidejte směs rajčatové pasty se zeleninou, vodu na kamni a přivedete k varu. Vložte masové kuličky do pánve. Rozkrojte je v omáčce asi 15 minut.

4. Před podáním zvýšit chuť hotových kuliček posypat bylinkami.

Šťavnaté masové kuličky s mletým masem a omáčkou v troubě - jednoduchý video recept

Snižte dobu vaření masových kuliček a učinte je co nejužitečnějšími, abyste pomohli pečení nádobí v troubě. Tato metoda vaření vám umožňuje rychle a snadno vytvářet kuličky s různými přísadami. Například se zeleninou, bylinkami nebo kořením. Chcete-li se dozvědět o pravidlech vaření masových kuliček s mletým masem a omáčkou v konvenční troubě, našim čtenářům pomůže video níže.

Video-recept vaření v peci mleté ​​kuličky s omáčkou

S pomocí receptu na vaření jsou masové kuličky s omáčkou vyrobeny jako šťavnaté a chutné. Mohou být podávány na různé přílohy: brambory, těstoviny nebo obiloviny.

Nejkrásnější kuličky s omáčkou s česnekem - krok za krokem recept s fotografií

Masové kuličky mohou být vyrobeny z kuřecího masa a jiného masa. Kombinace vepřového a hovězího masa je ideální pro přípravu lahodných pokrmů. A v dalším detailním receptu s fotkou vám řekneme, jak vyrobit taková kultivovaná kulička s omáčkou.

Seznam přísad pro vaření lahodných karbanátek s česnekem v omáčce

• hovězí maso - 0,5 kg;
• vepřové maso - 0,5 kg;
• sušená cibule - 2 polévkové lžíce;
• vejce - 1 kus;
• bazalka, petržel (sušené) - 1 polévková lžíce;
• rajčata - 2 ks;
• pečivo na chléb - 1 položka;
• česnek - 3-4 hřebíček;
• rajská omáčka - 0,5-1 hrnec;
• sůl, pepř - na chuť.

Recepty s turn-based fotografiemi kuliček s česnekem

1. Připravte přísady pro práci. Můžeme nakrájet na mleté ​​maso.

2. Směs sirupu s vejcem, kořením, nakrájeným česnekem, strouhanou smetanou. Formujte malé kuličky z mletého masa. Vložte je na pekáč a pečte po dobu 25 minut při teplotě 200 stupňů. S rajčaty, oloupeme a nakrájíme na kusy. Přeneste kuličky do hrnce, přidejte omáčku, přidejte rajčata a vařte dalších 15-20 minut.

3. Před podáváním doporučujeme masové míčky posypat strouhaným sýrem.

Jak vařit masové kuličky s omáčkou ve smažce - jednoduchý video recept

Příprava masových kuliček v pánvi trvá minimálně. Takže je možné nejen smažit, ale i okamžitě vypustit. Další informace o tom, jak snadno vařit masové kuličky s omáčkou ve smažené pánvi, vám řekne následující recept.

Jednoduchý recept s vařením video ve smažce z masových kuliček v omáčce

Ve videu, které jsme si vyzvedli, řekneme krok za krokem, jak připravit masové kuličky s rýží ve smažce. Jednoduchá instrukce pomůže snadno a rychle připravit chutnou jídlo pro celou rodinu.

Jak vařit masové kuličky s rajčatovou omáčkou v multivark - jednoduchý video recept

Přidání rajčatové pasty na kuličky na vaření masa je volitelná. Ale to je sourdough z rajčat, které vám umožní zdůraznit a doplnit chuť masa. Proto nabízíme čtenářům, aby se seznámili s originálním video receptorem pro vaření takového jídla. Jednoduchá instrukce vám řekne, jak vařit masové kuličky s omáčkou z rajčat v multivariačním tvaru.

Video o receptě přípravy v multivarku masových kuliček v omáčce z rajčat

Výhodou následujícího receptu je snadnost vaření masových kuliček. Pomocí multivark můžete výrazně zkrátit dobu jejich přípravy. Kromě toho masové kuličky vyrobené tímto receptorem jsou velmi jemné a šťavnaté.

Jemné masové kuličky v troubě s omáčkou - krok za krokem recept s fotografií

Není nutné používat rajčatovou pastu jako omáčku na masové kuličky. Může dokonale nahradit roztřepené rajčata. Následující krok za krokem s fotografií vám povědí, jak můžete vařit úžasné ústřice v troubě s omáčkou z rajčat.

Seznam přísad pro vaření pečených kuliček s omáčkou

• hovězí maso - 400 g;
• vepřové maso - 100 g;
• bílý chléb - 3 plátky;
• vejce - 1 kus;
• česnek - 2 hřebíčky;
• Provensální byliny - 1 polévková lžíce.
• pepř, sůl - na chuť;
• rajčata - 4-5 ks.

Podrobný recept s fotkou jemného hovězího pečiva v troubě

1. Ve tvaru smažte nakrájenou cibuli až do zlaté. Pak přidejte k němu drcené rajčata, provensálské bylinky. Maso rozemlejte. Připravte z mletého masa, vejce, bílý chléb, sůl a pepř malé koule. Pečeme je na roštu v troubě při teplotě 200 stupňů po dobu asi 15 minut.

2. Vložte kuličky do omáčky a znovu vložte do trouby po dobu 5-10 minut.

3. Po vaření můžete posypat masové kuličky nasekané zeleninou nebo sýrem.

Originální masové kuličky s domácí omáčkou - jednoduchý recept na vaření

Při vaření v troubě jsou kuličky masa šťavnatější a méně tučné. Proto, pro ženy v domácnosti, které pečlivě sledují svou postavu, jsme zvedli dietní verzi vaření. Následující recept vám krok za krokem sdělí, jak připravit masové kuličky z krůtího masa s domácí omáčkou.

Složení na vaření domácích kuliček s originální omáčkou

• krůtí maso - 0,5 kg;
• pečivo - 2 polévkové lžíce;
• vejce - 2 kusy;
• oregano - 2 lžičky;
• česnekový prášek, černý pepř - 0,5 lžíce;
• červená paprika, pepřové vločky - 0,25 tsp;
• domácí rajčatová omáčka - 2 položky;
• čerstvá bazalka - 4 listy;
• Sýr Burrata - 150 g;
• sůl - podle chuti.

Foto-recept na vaření originálních masových kuliček s domácí omáčkou

1. Maso krůtí k broušení v mletém maso, přidat do ní strouhanky, vejce, jiné koření (oregano - 1 lžička). Formujte mleté ​​kuličky a opeřte je. Přidejte rajčatovou pastu, 100 ml vody.

2. Mícháme míčky po dobu 15 minut, pak přidáme 1 lžičku. oregano. Stehněte maso dalších 5 minut.

3. Jemně nakrájejte listy bazalky a přidejte do hotových ingrediencí.

4. Přidejte sýr burrata. Po 5 minutách můžete omáčku podávat.

Plněné masové kuličky s rýží ve pánvi - krok za krokem recept s videem

Přidáním rýže na mleté ​​maso, připravené masové kuličky udržují tvar dobře. Kromě toho jsou velmi výživné a chutné. Naučte se, jak vytvořit originální kuličky s rýží, vám pomůže následující recept s videem.

Recept s krok za krokem vaření kuličky s přídavkem rýže v pánvi

Připravený receptem uvedeným níže, kuličky se jistě ukáží jako něžné a uspokojující. Chcete-li to udělat, čtenáři potřebují pečlivě zkontrolovat video a přesně zopakovat pokyny v něm.

Jak vařit chutné kuličky bez rýže - jednoduchý recept s fotografií

Není nutné přidávat rýži na masové kuličky. Může být nahrazen jiným obilím nebo chlebem. Příprava koláčů bez rýže je poměrně snadná. Ověřte, že nám to pomůže vybrat recept s fotografiemi na tahu.

Seznam přísad pro vaření lahodných kuliček bez rýže

• telecí maso - 700 g;
• vejce - 1 kus;
• česnek - 2 zuby;
• cibule (malá) - 1 kus;
• sůl - 0,5 lžičky;
• pepř - 0,25 tsp;
• pečivo (sušené) - 3/4 položek;
• rajská omáčka - 300 g;
• tvrdý sýr - 100 g;
• petržel - malá parta;
• koření - chuť.

Jednoduchý recept s fotografií vaření lahodných karbanátek bez přidání rýže

1. Pečené chlebové pečivo znovu rozdrobíme a promícháme s vybranými kořením. Připravené korálky hovězího masa s provensálskými bylinami budou velmi dobře kombinovány.

2. Přidejte mleté ​​maso na drobky. Oloupeme cibuli a nakrájíme na malé kousky, nakrájíme petržel.

3. Přidejte na plněné byliny, vejce. Pečlivě promíchejte vše a vytvořte malé kuličky mletého masa.

4. Pečte kuličky doslova 5-10 minut v troubě při teplotě 180 stupňů.

5. Přeneste kuličky do hrnce a přidejte omáčku.

6. Roztřepte kuličky v hrnci po dobu jedné hodiny na nejmenší požár. Můžete sloužit jako přílohy nebo jako samostatný pokrm. Předem doporučené posypeme jemně strouhaným sýrem.

Neobvyklé masové kuličky s pohankou a omáčkou v hrnci - recept s fotodokumentací

Pro vaření šťavnatých a neobvyklých masových míčků se doporučuje použít pohanku. Bude zdůrazňovat neobvyklou chuť jídla. Kromě toho je vhodný pro sklizeň nejkvalitnějších míčků. Další informace o tom, jak v pánvi připravit lahodné masové kuličky z mletého masa a pohanky v omáčce, pomůže nám náš další recept.

Seznam přísad pro vaření v misce masových kuliček s pohankou

• mleté ​​hovězí maso - 900 g;
• vejce - 2 kusy;
• pohánka - 0,5 st.;
• cibule - 2 kusy;
• majonéza - 2 polévkové lžíce;
• mrkev - 1 kus;
• Bulharský pepř - 1 ks;
• česnek - 4 zuby;
• voda - 1 kus;
• smetana - 4 polévkové lžíce

Recept s fotkou vaření v misce s masovými kuličkami s přidáním pohanky v omáčce

1. Vyčistěte zeleninu. Mrkejte mrkev, nakrájejte papriku. Česnek a nakrájejte cibuli.

2. Pohanka s pohankou a vařit, dokud hotovo.

3. Poloviční cibule se smaží po dobu 2 minut a pak přidejte mrkev a česnek. Cestovní zelenina po dobu 5 minut. Poté přidáme rajčatovou pastu a zeleninu vaříme dalších 10 minut.

4. Přemístěte hotovou zeleninu do pánve pomocí pepře. Přidejte sklenici vody, krému. Sůl, pepř a sezónní chuť.

5. Smíchejte maso, připravenou pohanku, vejce. Pepř a sůl. Přidejte cibuli a majonézu k nádivce. Vše promíchejte a připravte mleté ​​korálky.

6. Mírně smažte kuličky na nízké teplotě.

7. Nalijte koule omáčky a vařte asi 15 minut.

Chutné masové kuličky s omáčkou lze vařit s rýží, pohanky, ovesné vločky. V závislosti na použitých složkách se mění chuť a chuť hotových kuliček. Například, milovníci originálních jídel doporučujeme používat různé koření při vaření, přidat zeleninu. Ti, kteří se chtějí naučit vařit masové kuličky, stejně jako v mateřské škole, by měli pečlivě prostudovat recept, který jsme zvedli. S jeho pomocí není obtížné připravovat výživné kuličky s nízkým obsahem tuku. Podrobné recepty s fotografiemi a videem nám řeknou čtenáře, jak dělat masové kuličky v pánvi, multivarkách, smažit je v pánvi nebo pečeme v troubě.