- Pohanka - 2 šálky (vícenásobné sklo)
- Voda - 4 poháry
- Kuřecí játra - 500 gramů (nebo jiná játra)
- Bow - - Kusy
- Mrkev - 1 kus
- Sůl - - Chuť
Játra jsou velmi jemný výrobek, který vyžaduje pečlivé tepelné ošetření. Příliš dlouhá příprava jater netrpí, zastaví se v kaučuku. Pohanka s játry v multivarku je připravena jednoduše, hlavním úkolem je správně vařit játra. Před začátkem vaření s pohankou by nemělo být přepečené. Přímo v multivarce můžete přidat trochu másla nebo kysané smetany. Takže představuji krok za krokem: 1. Nakrájejte cibuli, mrkev na středním strouhaní, kuřecí játra nakrájíme na malé kousky. Mimochodem, můžete jíst další játra - hovězí nebo vepřové. 2. Posíláme cibuli, mrkev a játra do misky multivark, předběžně vylijeme do ní pár lžic rostlinného oleje. Tušim v režimu "Pečení" po dobu 10-15 minut. 3. Poté vložte dvě sklenice umylé pohankové hmoty do multivarkáře a naplňte je čtyřmi sklenicemi horké vody. Solim a přidejte své oblíbené koření. Potřebujete vařit v režimu "Pohanka" po dobu 30 minut. 4. Podávejte pohanou, dušená játra a následně zakysanou smetanou nebo bílou omáčkou. Bon appetit!
Podávání: 2-3