Snack z tenkého pita chleba s tofu Tak to bylo vedeno mnoha, že těsto dělat lenost, ale vždycky chcete pizzu! A v takové situaci vám vždy pomůže tenký lavash, ve kterém můžete něco zabalit a plnit. A můžete jít dále a pečeme pita s nádivkou ve způsobu vaší oblíbené pizzy. Jako náplň jsme zvolili štíhlou nebo vegetariánskou sadu: pseudo-tofu a krevetu. Připomeňme si, že krevetky nepatří k žádnému druhu ryb a nejsou považovány za studené krve. Jsou "mimo zákon", a proto mohou být použity v půstu. Pokud jde o tofu, je to mnohem jednodušší: nemá výraznou chuť a vůni, takže může být marinováno v kořeních, smícháno v omáčkách a z toho bude mít prospěch pouze. Buďte opatrní, protože tofu je mastný a uspokojivý produkt.
Složení:- Krevety zmrazené zmrazené 200 g
- Basil zelený čerstvý 15 g
- Olivový olej 1 polévková lžíce. l.
- Oregano suché 0,25 lžičky.
- Pepř černý mletý 4 špetky
- Kopr suchý s 0,25 lžičky.
- Lavash tenký 2 ks.
- Tofu 100 g
- Olivový olej 3 polévkové lžíce. l.
- Česnek 1 hřebíček
- Rajčatová pasta 4 polévkové lžíce. l.
- Sůl 0,5 lžičky.
- Krok 1 Chcete-li připravit tento pokrm, vezměte: lavash tenký, krevety zmrazené, tofu, čerstvá bazalka, česnek, koření (oregano, kopr, pepř), rajčatová pasta, česnek, olivový olej.
- Krok 2 V rajčatové pastě vytlačte stroužek česneku, přidejte olivový olej, sůl a důkladně promíchejte.
- Krok 3 Položte pita chleba na plech a omočí ho rajskou omáčkou. Pak položte druhý list na první, osušte tuku.
- Krok 4 Ručně rozdrobte tofu na pita chleba, rovnoměrně rozdělte.
- Krok 5 Dejte zmrazené krevety a posypeme horním oreganem, suchým koprem, černým pepřem. Posypte olivovým olejem a vložte do předehřáté trouby na 180 ° C po dobu 10 minut.
- Krok 6 Bazalka velká kotleta s nožem nebo zlomte rukama.
- Krok 7 Posypeme hotovou pizzu s bazalkou.