- Krevety - 50 gramů
- rajčata - 30 gramů
- zelí barva - 25 gramů
- konzervy kukuřice - 20 gramů
- okurka - 20 gramů
- rajčatová šťáva - 20 gramů
- sýr - 10 gramů
- listový salát - 10 gramů
- zeleň - 5 gramů
- ocet 3% - 2 gramy
- citron - 1/6 kusů
- sůl - - Chuť
- pepřový kajen a černý zem - 1 špetka
Krevety vařené s přídavkem octa a soli a pak vyčištěny a ochlazeny. Květák se vaří v slané vodě a třídí se do květenství. Kukuřice by měla být oddělena od zalévání. Rajčata nakrájely plátky, okurky nakrájené na plátky a sýry - tenké plátky. Všechny ingredience jsou úhledně položeny na listí salátu, zdobené krevetami. Zelené a citrónové kroužky. K přípravě omáčky budete potřebovat nasekané zeleniny, sůl, pepř (oba druhy) a rajčatovou šťávu. Omáčka se podává odděleně od hlavního jídla.
Podávání: 1