- vepřové klobásy - 450 gramů
- mouka - 2 šálky
- prášek do pečiva - 4 položky. lžíce
- cukr - 5 položek. lžíce
- sůl - 1 st. lžíci
- vejce - 3 kusy
- mléko - 5,5 sklenic
- tuku - 3 položky. lžíce
1. Předehřejte troubu na 230 stupňů Celsia. Připravte a namazat malý plech 25 o 35 cm 2. Umístěte klobásy do velké hluboké pánve naolejované slunečnicovým olejem na silném oheň, aby se zhnědl a odložil. 3. Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr se samostatnou miskou a odložte. 4. Ve velké misce míchat 3 vejce až do pěny, přidejte mléko a tuk, znovu promíchejte. Přidejte směs mouky a promíchejte, dokud nejsou homogenní. 5. Nalijte těsto na plech, rozemlete do něj klobásky. Pečeme 15 minut, nakrájíme na deset stejných částí a servírujeme ještě teplé máslem nebo sirupem.
Podávání: 10