- Oloupané jablka bez jader - 500 gramů
- Měkké tvarohu - 500 gramů
- Žloutek - 3 kusy
- Roztavené máslo - 50 gramů
- Citrónový citrus - 10 gramů
- Skořice - 1 špetka
- Pudink s vanilkovou chutí Dr.Oetker - 80 gramů
- Manka - 25 gramů
- Otírka na pečení Dr.Otker - 5 gramů
- Protein - 3 kusy
- Cukrový prášek s vanilkovou chutí Dr.Oetker - 120 gramů
- Rozinky - 50 gramů
Ošlehané jablka se rozřezávají na velké kousky, olejovitý tvar (25x30 cm) a rovnoměrně položený na dno kusů jablek. Těstovinový sýr, žloutky, máslo, kůra a skořice vloží do misky. Přidejte prášek do pečiva, smícháme s suchým pudinkem a mangem, dobře promíchejte. Proteiny bít v husté pěně, postupně přidávat práškový cukr. V tvarohové omítce pečlivě promícháme šlehané bílé a rozinkami. Smíchejte směs na jablka a vložte do trouby předehřáté na 150 ° C a pečte 30 minut. Po upečení by měl být kastról mírně ochlazen a na stole se horko podávat.
Podávání: 8-9