Dezert z pečené kdoule Čerstvá dýně - ovoce téměř nevlídné, pro amatéra. Je to velmi těžké a kyselé. Ale kolik lahodných pokrmů můžete z něj vařit! Dokonce i když nepovažujete ty recepty, ve kterých je kdoule používáno jako koření nebo příloha k hlavní horké misce. Produkuje vynikající džemy, džemy, želé a dokonce i marmelády, protože na dceře je hodně pektinu. Ale pečená kdoule je jen píseň! Zvláště pokud chcete pro tento dezert vyrobit největší a nejsladší ovoce. To, že z pece při pečení pochází pouze jedna vůně. Recept na pečenou džinku je vhodný i pro kojeneckou výživu, ale pokud je dítě velmi malé, je lepší jej nahradit cukrem z přírodního medu, smažíme vlašské ořechy a neřezáme nůžem a nečistíme masovou mletí. Hlavní obtíž při přípravě pečené dýně je přípravný proces: toto tvrdé ovoce je obtížné řezat a oloupat z kůry a semen. Ale pokud máte dobrý nůž, nebo dokonce lepší - sympatizujícího manžela, který také rád získá něco dobrého pro dezert, je tento problém vyřešen bez problémů. A nakonec - skvělé zacházení, žádné sladkosti nechtějí.
Složení:- Dýně 3 kusy.
- Med 3 lžíce. l.
- Cukr 3 lžíce. l.
- Ořech 30 g
- Máslo 10 g
- Krok 1 Chcete-li připravit dezert, vezměte 2-3 velké zralé dule, med, cukr, vlašské ořechy a málo másla.
- Krok 2 Dusit kůži kůry a semen a pak ji rozřezat.
- Krok 3 Kartáč s malým pekáčkem a naseknutou kdou.
- Krok 4 Pak přidejte cukr, med a kousky másla.
- Krok 5 Vložte troubu předehřátou na 180 ° C a pečte po dobu 25-35 minut, připravenost zkontrolovat pomocí dřevěného párátka (měl by se snadno dostat do kousky kdoule).
- Krok 6 Podávejte, posypte vlašskými ořechy a přidejte med dle chuti.