- sáček želatina - 1 kus
- voda - 3 položky. lžíce
- tučná smetana - 1 st. lžíci
- cukr - 1/3 sklo
- vanilka - 1 čajová lžička
- jogurt bez plodů - 500 gramů
- Jahodový balíček - 1 kus
1. Namočte želatinu vodou a nechte 5 minut nabobtnat. 2. Krém, cukr a vanilin v malé pánvi přivádějí k varu, aby se cukr rozpustil. Odstraňte z tepla a promíchejte želatinou. 3. Do jogurtu utřete až do úplné homogenity, přidávejte želatinovou směs a znovu protřepejte. 4. Vylijte výslednou hmotu do 6 šálků (bude to polovina skla) a nechte vychladnout minimálně 3 hodiny. 5. Připravte jahodovou želé, jak je uvedeno na sáčku od výrobce, ale přidejte trochu méně vody, než je uvedeno, aby se želé opravdu silné. 6. Nakrájejte každou porci s jahodovým bobulem s jabloní, lehce je ponořte do želé. Vložte do studené vody, až do úplného zpevnění. Šikovný dezert je připraven.
Podávání: 6