- voda, vývar - 1,5 litru
- brambory - 2-3 kusy
- mrkev - 1 kus
- cibule - 1 kus
- ovesné vločky - 0,5 šálků
- sůl, pepř - 1 Chuť
- zelené - 1 Chuť (nakrájené)
- Máslo - 1 Art. lžíci
1. Můj a vyčistěte zeleninu. Odděleně, moje zelené, nechte to dobře proudit a neřežte velmi jemně. 2. Vysejte brambory ve středních kostech, mrkevních slámech nebo menších kostkách, cibule - co nejmenší. 3. Voda nebo vývar se uvede do varu. Ve vroucí kapalině házíme olej, pak usínáme brambory, mrkví a cibulí. Solim a promícháme. Vařte asi 7-10 minut. 4. V polévce nalijte ovesné vločky, promíchejte, znovu vyzkoušejte polévku na sůl a vařte na středním ohni dalších 10 minut. 5. Jídlo je připraveno. Je čas nalít na talíře, ozdobit zeleně a zavolat domů ke stolu!
Podávání: 4