PRODUKTY:
Naplnit:
• 1 litr vody
• 1 polévková lžíce. l. sůl
• 3 lžičky. cukru
PŘIPRAVENO:
Cobs čisté, odstranit stonky, listy, vlákna, pak blednout je ve vaření jódu na 2-3 minuty.
Pak vychladnout v tekoucí studené vodě. Pečlivě oddělte zrno od stonky nožem a opláchněte ho studenou vařenou vodou. Naplnit připravené plechovky s plechovkami a povlakem horkým (90-95 ° C) roztokem soli a cukru, přivedeme k varu, vaříme 3-5 minut.
Banky korku. Sterilizujte: půllitr - 30 minut, litr - 40-50 minut. Banky rychle ochlazují a uchovávají při pokojové teplotě.