Solyanka z čerstvého zelí

Připravte všechny potřebné přísady. V jakékoliv hluboké misce, například v kotlíku nebo Složení:

• Vepřové maso - 400 gramů
• Zelí - 650 gramů
• Bow - 2 kusy
• Mrkev - 1 kus
• Nakrájené okurky - 2 kusy
• Rajčatová pasta - 2 položky. lžíce
• Bay list - 2 kusy
• Sůl - - Chuť
• Pepř - - Chuť
• Česnek - 1 ks
• Voda nebo vývar - 200 mililitrů
• Rostlinný olej pro smažení - - Chuť

Pokyny

Připravte všechny potřebné přísady. V jakékoliv hluboké misce, například v kotlíku nebo ve skořápce, je nutné pečené oheň pečené nakrájenou cibuli a mrkev. Nyní přidejte do cibule a mrkve nakrájené kusy vepřového masa. Sůl a pepř dle chuti. Přidejte rajskou pastu a jemně nakrájenou okurku. Pak se přidá hlavní složka pokrmu - nakrájené bílé zelí. Všechno je smažené dohromady ve středním ohni. Nezapomeňte ho vzrušit. Poté, co je zelí důkladně vyprážen, položte bobkový list, nalijte vodu nebo vývar. Pokud potřebujete přinést chuť - sůl. Poté zakryjte víkem, oheň se uklidní a po další půl hodiny se necháme vařit, dokud se zelí zcela nevyvaruje. Nezapomeňte se dostat do cesty. Na samém konci, pro chuť a pikantnost, velkoryse posypeme mísu s nasekaným česnekem. Trochu víc, asi 5 minut. Vypněte a nechte nádobí vařit. Všechno je připraveno! Bon appetit.

Podávání: 3