Oladushki na kyselém mléce

Mléko quasim při pokojové teplotě, až do husté hmoty se vytváří v horní části ba Ingredience:

• Kysané mléko - 1 sklo (Vezměte pouze hustou část, sérum (neberte kapalinu))
• Vejce - 2 kusy
• Mouka - 1/2 šálku (Mouka natolik, že těsto nebylo příliš tekuté, ale ne těžké.)
• Soda - 1/2 čajová lžička

Pokyny

Mléko kvasim při pokojové teplotě až do vzniku husté hmoty v horní části plechovky. Odstraníme hmotnost mléka v horní části plechovky. Přidejte 2 vejce, sůl na chuť, lžíci cukru a promíchejte. Poté přidejte mouku. Dali jsme ho na pánvi na průměrný požár. Smažte ze dvou stran. Palačinky jsou připraveny! Bon appetit!

Podávání: 2