- Mleté hovězí maso - 750 gramů
- Pečivo - 1 šálek
- Petrželka nakrájená - 1/2 šálku
- Koření - 1/4 šálku
- Parmezán strouhaný - 2 šálky
- Máslo - 1 šálek
- Bow - 1 kus
- Mouka - 1 šálek
- Mléko - 300 mililitrů
Recepty na masové kuličky z mletého hovězího masa: 1. Smíchejte hovězí maso, sušenky, petržel a koření. Přidejte 1 šálek strouhaného parmazánu na nádivku. Důkladně promíchejte nádivku. 2. Z výsledné náplně tvoříme masové kuličky a dáváme je do pekáče. Pečte po dobu 35-40 minut při 200 stupních. 3. Mezitím připravte omáčku na naše koule. V pánvi rozpusťte máslo a přidejte jemně nakrájenou cibuli. Smažte na středním ohni, dokud je cibule měkká. Přidejte mouku, rychle promíchejte. Nalijte mléko a vařte omáčku na středním ohni až do požadované konzistence. Připravené masové kuličky se podávají s hotovou omáčkou. Bon appetit! ;)
Podávání: 3-4