Ostré, ale s nesnesitelnou sladkostí a velmi voňavým cukrem v korejštině - ideální snack ve všech ohledech. Za prvé, příprava takového přípravku na zimu je velmi jednoduchá. Za druhé, existuje mnoho receptů na lahodné cukety v korejském rychlém vaření: koření, rychlé kruhy, variace "Fingers lick". A jak víte, jsou to rychlé recepty, které pomáhají hosteskám v krátké době sklízet krátkou dobu sklizně. A za třetí, jasná chuť a lahodná chuť tohoto polotovaru je obzvláště důležitá v zimě, kdy na našem stole není dostatek letní zeleniny. Marinovaná cuketa v korejštině (recept na zimu) může být v mnoha ohledech. Ale nejoblíbenější a, jak se říká, prokázané, jsou dvě možnosti - prsteny (kruhy) a drcené na speciálním strništi. A vzhledem k tomu, že neutrální chuť čerstvé cukety přispívá k kulinářským pokusům, často se k nim přidává mnoho korejské zeleniny. Mnoho různých a velmi chutných receptů na vaření cukety v korejštině pro zimu s fotografiemi a videozáznamy najdete dále.
Chutné cukety v korejském rychlém vaření pro zimu - krok za krokem recept s fotografií
Lahodné cukety v korejském rychlém vaření pro zimu z receptu krok za krokem jsou velmi jednoduché a nevyžadují sterilizaci. Recepty používají ocet z jablečného moštu, který dává specielnímu listu zvláštní chuťové poznámky. Přečtěte si více o tom, jak udělat skvělé cukety v korejštině pro zimu na okamžitém receptví vaření níže.Nezbytné ingredience pro chutné cukety v korejském fast foodu pro zimu
- cuketa - 3 ks.
- cibule (malé) - 1 ks.
- sůl -2 lžící. l.
- cukr-1 sklo
- suchá hořčice -1, 5 lžičky.
- jablečný jablečný ocet -2 sklenice
- hořčičné semena - 1, 5 lžičky.
- kurkuma -1 lžičky.
Podrobné pokyny pro chutné cukety v korejském fast foodu pro zimu
- Kukuřice, kterou potřebujete vzít pro tento recept velmi mladý, a tak rychle marinovali. Zeleniny je třeba umýt a nakrájet na tenké plátky spolu s kůrou.
- Žárovka je oloupána a také jemně rozkrájená polotovary. Kombinujeme cibule a cukety, přidáme sůl.
- Dobře promíchejte a přidejte velmi studenou vodu, můžete přímo s kostkami ledu. Zkontrolujeme, že všechny kruhy cukety jsou pod vodou. Nechte hodinu.
- Papírový ručník je několikrát složen. Vypusťte vodu a jemně stlačte squash. Na ručníku jsme rozšířili kruhy cukrů a polních kroužků cibule. Ponechte minuty po dobu deseti, aby papír absorboval přebytečnou vlhkost.
- Mezitím připravujeme marinádu. V malé pánvi vylejte ocet, přidejte hořčičný prášek a kurkuma, dobře promíchejte. Pak přidejte semínka hořčice a vložte ji do ohně. Marináda přiveďte do varu a vařte doslova 3 minuty.
- Plníme sterilní nádobu s cuketou a jemně ji naplňte horkou marinádou. Uzavřeme vrchol s víkem a po úplném ochlazení jej posíláme na chladné místo nebo jej uložíme do chladničky.
Cukety prsteny, marinované v korejštině - krok za krokem recept na zimu
Marinované cukety v korejských prstenech na zimu z následujícího receptu na chuť něco jako houba. Díky správně vybraným kořením a bylinám získají tyto cukety chuť houb na vzdáleném místě. Proto pokud chcete příjemně překvapit domácnosti s originálními cukernatými prstenci nakládanými do korejštiny, pak si všemi prostředky zapište následující recept na zimní sklizeň.Nezbytné ingredience pro cukrové kroužky, marinované v korejštině na zimu
- cuketa -1, 5 kg
- ocot - 1/2 šálku
- Slunečnicový olej - 1/2 šálku
- česnek-5-6 denticles
- sůl-1 polévková lžíce. l.
- černý pepř podle chuti
- kopr
Pokyny krok za krokem pro cukrové kroužky, marinované v korejštině pro zimu
- Dýně nakrájené na kroužky. Pokud jsou uvnitř zeleniny už dobře zralé semena, pak je nejlepší odstranit.
- Cesnak prochází lisem nebo se nanáší na strouhák. Malá partička kopru a jemně rozkrájíme.
- V hluboké nádobě, například v smaltované misce, smíchejte olej a ocot. Pak přidejte kopr a česnek, sůl a pepř.
- Dobře marinujte a přidejte kroužky cukety. Ujistěte se, že všechny kroužky jsou dobře pokryté marinádou a nechte při pokojové teplotě po dobu 3-4 hodin.
- Dřeviny spolu s marinádou rozdělujeme na čisté sklenice. Zakryjte sterilními víčky a vložte do hrnce s vodou. Spodní část pánve je lepší předem rozprostřít pomocí ručníku, takže se při sterilizaci neroztrhnou.
- Přivádíme vodu do hrnce k varu a sterilizujeme polotovary do 15 minut. Opatrně vyjměte cukrinu a utěsněte víko ochranným klíčem. Otočíme se, abychom ochladili.
Cukety v korejštině pro zimní koření - nejchutnější recept krok za krokem
Připravený korejský salátový dresink, který se prodává téměř v každém obchodě s potravinami, je skvělý pro marinování rychlé cukety na zimu. Také tento recept používá velké množství mrkve a cibule, což dělá polotovar velmi podobný zeleninovému salátu. Jak vařit cukety v korejštině pro zimní koření pro nejchutnější recept se dozvíte dále.Nezbytné ingredience pro cukety v korejštině pro zimní koření
- cuketa - 3 kg
- mrkev - 500 gr.
- cibule -500 gr.
- sůl (malá) - 2 lžíce. l.
- cukr - 1 sklo
- ocot 9% - 150 ml.
- rostlinný olej - 1 sklo
- koření pro mrkev v korejštině - 1, 5 tsp.
Pokyny pro lahodné recepty s cukatky v korejštině s kořením na zimu
- Pro přípravu tohoto polotovaru budete potřebovat speciální řezák na saláty v korejštině. S ní pomáháme nejprve kousat cukety spolu s kůží a semeny.
- Cibule oloupaná a nakrájená na tenké polotovary. Mrkev je vyčištěna a rozdrcena na speciálním strništi.
- Připojíme zeleninu dohromady. Přidejte cukr, sůl, koření.
- Dobře promíchejte a nejlépe nalejte olejem a pak octem. Opět je vše smícháno a ponecháno po dobu 20 minut, aby se zelenina dobře nechala džus a marináda začala jednat.
- Připravená šalátová masa je balena na čistých plechovkách, vrchní část je pokrytá víkem a posílána k sterilizaci - na pánvi s vodou nebo v troubě po dobu 15 minut.
- Poté hotové cukety v korejském rolích a otočení. Ujistěte se, že oblé horké obrobky v teplém ručníku nebo deku. Hotovo!
Cukety "prsty lick" v korejštině pro zimní - recepty krok za krokem
Varianty cukety v korejštině pro zimu nazvané "Fingers lízat" je několik. Dále vám nabízíme jeden z nejjednodušších a nejrychlejších receptů této zimní soupravy. Přečtěte si více o tom, jak připravit cuketa "Prsty lick" v korejštině pro zimu na.Nezbytné ingredience pro cukety "Prsty lick" v korejštině pro zimu
- cuketa - 1, 5 kg
- mrkev - 0, 5 kg
- rajčata -3 ks.
- paprika bulharská -3 ks.
- česnek - 50 g.
- cukr -1 / 2 skla
- slunečnicový olej - 1/2 šálku
- ocet -1/2 sklo
- sůl - 1 polévková lžíce. l.
- koření na chuť
Podrobné pokyny pro recept na cukety "Lick your finger" v korejštině
- Dýně moje a řezané do čtvrti. Vyčistěte rajčata a bulharský pepř, oloupané ze semen a příček, nakrájíme na malé kostičky.
- Cibule řídčí a cesnek přechází přes česnek.
- V jednom kontejneru připojíme cuketa, rajčata a pepř. Přidáme cibuli a česnek, dobře se mícháme.
- Přidáme další složky v následujícím pořadí: cukr, sůl, rostlinný olej, ocot, koření.
- Vše velmi pečlivě mícháme, aby marináda namočila veškerou zeleninu. Nechte hodinu při pokojové teplotě, pokrytou víkem.
- Dělíme obrobek přes sterilní sklenice a necháme ho sterilizovat v pánvi s vroucí vodou. U plechovek s kapacitou 0,5-0,7 litru bude doba sterilizace přibližně 15 minut. Poté, co je salát zakrytý a válený v teplém ručníku.
Rychlá cuketa marinovaná v korejštině na zimu - jednoduchý krok za krokem recept
Další variantu rychlé cukety marinované v korejštině pro zimu, podle jednoduchého krok za krokem, se připravuje přidáním rajčatové pasty. Tato složka činí z cukety více šťavnaté a bohaté na chuťové vlastnosti. Jak marinovat rychlé cukety v korejštině na zimu v jednoduchém receptu níže.Nezbytné ingredience pro rychlou cukr marinované v korejštině na zimu
- cuketa -3 kg
- rajčatová pasta - 0, 5 litrů.
- česnek - 100 gr.
- cukr-1 sklo
- sůl - 1 polévková lžíce. l.
- ocot 9% až 200 ml
- koření pro korejské mrkve -2 lžíce. l.
Postupné pokyny pro jednoduchý recept na rychlé slepice marinované v korejštině
- Cukety bez semen a společně s kůží na malé kousky.
- Těsto jsme dali do hluboké pánve. Přidejte rajčatovou pastu, ocot, cukr a sůl.
- Přiveďte směs k varu a pak vaříme velmi pomalým ohněm asi hodinu.
- Někde 20 minut před koncem vaření přidejte koření a česnek, nakrájené jemně. Dobře promíchejte a vaříme zbývající čas.
- Horká hmota se rozšiřuje na sterilní sklenice a ucpává se. Není nutné tento salát sterilizovat. Stačí pouze otočit se, když jsou víčka zkroucené, a v této poloze nechte až do úplného ochlazení.