- mouka - 300 gramů
- cukr - 300 gramů
- vejce - 3 kusy
- mléko - 3 šálky
- slunečnicový olej - 3 šálky
- cukr - 100 gramů (dekorace)
- citron - 3 kusy
- prášek na pečení - 1 kus (sáček)
1. Bít vaječné žloutky s cukrem, přidejte mléko a dobře promíchejte. Přidejte mouku, za stáleho míchání, nalijte rostlinný olej. Mícháme. 2. Samostatně bič bílý vajec a spojí je do dříve získané hmoty. Potom odstraňte kůru 3 citrony. Rozemlejte a přidejte do těsta. Sůl (1 špetku) a promíchejte do hladkosti. 3. Mazněte olejem a posypeme moukou z mouky. Umístěte do nádoby na pečení. Těsto vložte do formy a pečte v předehřáté troubě (160 ° C) po dobu 40 minut. 4. Citronový sirup: Smažte citrónovou šťávu do středního kastrolu, přidejte 100 gramů cukru. Počkejte, až se cukr rozpustí (na nejpomalejším požáru). Připraveni nechat koláč na chvíli stát v troubě. Pak ho vložte na misku. Nakrájejte koláč s citronovým sirupem (vylijte zhora).
Podávání: 4