Koláč s dýní, sýrem a semeny

Připravené těstovinové pečivo se protáhne ve vrstvě a rozprostírá se na lehce naolejovaném oleji O Složení:

• Puff pečivo (hotové) - 400 gramů
• Dýně loupaná - 200 gramů
• Sýr - 100 gramů
• Olivový olej - 100 mililitrů
• Sůl - 1/2 čajová lžička
• Česnek - 3 zuby
• Semena loupaná - 2 Art. lžíce

Pokyny

Připravené těstovinové pečivo se protáhne do vrstvy a roztírá se na lehce naolejovaném plechu. Těsto držíme vidličkou - jako na fotografii. Toto se provádí tak, aby se těsto po pečení nezvětlo. Cesto a sůl jsme přidali do malty. Rozemlet na konzistenci kaše. Pak zalijeme polovinu olivového oleje do malty a důkladně promícháme. Výsledný česnekový olej by měl být rovnoměrně maštěn těmito těstami. Vyčištěnou dýňu nakrájíme na tenké talíře. Těsto položte na těsto, nahoře se vylije zbývajících 50 ml olivového oleje. Pečeme na troubu po dobu 15 minut a pečeme na 190 stupňů. Po 15 minutách by měl váš koláč vypadat takto. Kousek posypte strouhaným sýrem a semeny, vložte do trouby dalších 5 minut. Získali jsme to, ochladili jsme a sloužili! :)

Podávání: 3-4