- suché bílé víno - 1/2 šálku
- med - 1/3 sklo
- čerstvě stlačená citronová šťáva - 2 Č. lžíce
- třešně - 2 šálky
V malém mísu, míchat víno, med a citronovou šťávu. Ponechte stranou. Třešně nakrájejte v kuchyňském robotu nebo mixéru. Třešeň umístěte do kapalné směsi vína a promícháme. Vložte hmotu do formy a vložte do mrazničky po dobu 35 minut. Míchat hmotu vidličkou každých 10 minut, dokud směs částečně nevytvrdí. Dávkujte zmrzlinu na servírování pokrmů a zdobte třešněmi nahoře.
Podávání: 4