Občerstvení, které snadněji osvětlí očekávání hlavního jídla Existuje mnoho jemných občerstvení, které nevyžadují spoustu času na vaření, ale jsou tak chutné, chutné a také originální, že mohou být použity, jak se říká - jak ve svátek, tak v svět. Jedním z těchto skvělých občerstvení je lavash roll s lososem. Lavash by neměl být tlustý a svěží koláč, který se používá místo chleba, ale tenký. Čas připravit to bude trvat docela dost, ale pokrm se ukáže být velmi krásné, chutné, uspokojující a užitečné. Můžete si vzít lavash roll s lososem na dlouhou procházku, na piknik, na letní chatu, nebo si můžete nakrájet na plátky tenčí, krásně rozložené na talíři a sloužit jako studený předkrm pro slavnostní stůl. Lehce slaný losos bude perfektně vyhovovat jak pivu, tak silnějším lihovinům, a umožní celé společnosti neumírat se hladem v očekávání šišky kebabů nebo uší. Pokud se vám líbil recept pita chleba s lososem, pak můžete připravit rohlíky se stejnou náplní - s klobásou, šunkou, čerstvou nebo pečenou zeleninou, sýrem. Vícebarevné kusy takových rolí vypadají skvěle na běžném jídle.
Složení:- Lavash tenký 2 ks.
- Losos solené 180 g
- Okurka 1 ks.
- Sýr krémový 200 g
- Krok 1 Chcete-li připravit občerstvení, potřebujete tenký lavash, slaný losos, okurku a smetanový sýr.
- Krok 2 Ryby nakrájíme na tenké desky nebo pásy.
- Krok 3 Umyjte okurku, oloupeme a nakrájíme na proužky.
- Krok 4 2/3 listu pita chleba je rozmazaný smetanovým sýrem.
- Krok 5 Vložte rybu do sýra.
- Krok 6 A pak položte několik pruhů okurek.
- Krok 7 Jemně, co nejtěsněji, zabalte lavash do role.
- Krok 8 Výsledný válec nakrájejte na části o tloušťce 3 cm.