- Kuřecí filet - 4 kusy
- Fazole konzervy - 400 gramů
- Konzervované rajčata - 400 gramů
- Balsamický ocet - 4 položky. lžíce
- Francouzská hořčice - 4 Art. lžíce
- Paprika - 2 Art. lžíce
- Med - 1 čajová lžička
- Česnek - 2 zuby
- Petržel - 1 čajová lžička
1. Nakrájeme kuřecí filé na kostky. Jemně nakrájejte nebo rozdrťte česnek. Do misky přidejte olivový olej, balsamikový ocet a hořčici a dobře promíchejte vidličkou. Přidejte do směsi směs kuřice a znovu promíchejte, aby všechny kuřecí kousky byly pokryty marinádou. Dejte nakládané kuře do ledničky po dobu 2 hodin. Pokud máte možnost nechat kuře marinovat déle, je to ještě lepší. Kuře si můžete uchovat v marinádě až do šesté hodiny. 2. Vypusťte kapalinu z fazole a nechte 50 ml kapaliny. Nalijte kapalinu do hrnce, přidejte fazole, rajčata, med, papriku a česnek. Zapněte oheň na minimum. Čas od času se rozmícháme. 3. Smažte pánev na střední teplotu a přidejte do ní kuře. Často otočte a zamíchejte kuře. Kuchařte 10 minut nebo do vaření. Posypeme petrželkou na minutu, dokud nebude hotová. Podáváme na teplých talířích s ozdobami ze zeleniny dle vašeho výběru.
Podávání: 4