Vaření na Silvestr není snadný úkol. Koneckonců, by měly být nejen originální a chutné, ale také jasně zdobené. Při řešení tohoto úkolu vám pomohou recepty na nové saláty v roce 2015, které vypadají pestré a kreativní.
Originální saláty pro Nový rok 2015
Přejete si hosty překvapit originálními občerstvením? Udělejte zajímavý salát pro Nový rok v rouchu.
- Připravte salát z čerstvých rajčat, zelených listů, oliv, sýra feta a cibule s kořením.
- Umístěte malou část rostlinné hmoty do každé rohové destičky.
- Krásně a stabilně umístit rohy na talíři nebo ve speciálním stánku a sloužit na stůl.
Jako náplň do rohu se hodí téměř jakýkoliv salát. Ale, samozřejmě, občerstvení ze zeleně, barevné zeleniny a ovoce vypadá živější.
Vrstvené saláty pro Nový rok 2015 - recept na pestrý salát
Nutné složky:
- listy hlávkového salátu - 50 g
- červené zelí - 50 g
- celer - 80 g
- sladká červená paprika - 50 g
- žlutý pepř - 50 g
- zelený pepř - 50 g
- čerstvé žampiony - 5 ks
- konzervovaný hrášek - 50 g
- zakysaná smetana - 80 g
- sůl, koření - chuť
- matice - 40 g
Způsob přípravy
- Vezměte velkou průhlednou nádobu, například skleněnou kulatou misku.
- Opláchněte listy salátu, nakrájejte je na malé kousky a položte na dno mísy v jednotné vrstvě.
- Upejte červené zelí a nakrájejte, vložte do misky.
- Smažte celer a nakrájejte na tenké kousky, přidejte do kontejneru, rozšiřující se po celé ploše.
- Umyjte žluté, oranžové a červené papriky, nakrájejte je každý zvlášť na kusy o velikosti 1 cm a vložte do misky v samostatných vrstvách.
- Vezměte čerstvé houbové houby, oloupejte a opalujte s vařící vodou. Řezte tenké plátky a přidejte do kontejneru.
- Nalijte rovnoměrně konzervovaný hrách.
- Nahoře s majonézou, zakysanou smetanou nebo nějakou omáčkou.
- Posypte je strouhanými ořechy, sýrem nebo nakrájeným sušeným ovocem.
Dekorace salátů pro Nový rok - jednoduché tipy
Krásný sněhulák - jeden z nejjednodušších a nejzajímavějších způsobů, jak můžete podávat salát na stole. Zkuste je vyrobit ze sýra, kraba nebo jiného světlého salátu.
- Vezměte si malé množství šalátu, které se tvoří z hromady vaší ruky.
- Vložte na talíř tři kuličky různých velikostí po jednom tak, aby dno bylo největší a vrchol - nejmenší.
- Pro oči používejte černé olivy, pro nos - řezy mrkve.
- Můžete také zdobit salát s bylinkami, aby se rukojeti z petrželky.
- Oblékněte sněhuláka s mrkevním uzávěrem nebo polovinou třešňového rajčete.
Holiday salát na Nový rok - jak zdobit stůl
Malá ozdoba bude také malá jehněčí. Abyste je mohli vyrobit, budete potřebovat kousky karfiolu a oliv. Mít jehněčí, můžete je umístit na samostatný talíř a na různá jídla.