- Krevety - 1 kilogram
- Cibule - 1 kus
- Rajčata - 8 kusů
- Česnek - 6 zubů
- Strouhaný zázvoru - 2 položky. lžíce
- Kokosové mléko - 400 mililitrů
- Kuřecí vývar - 1 litr
- Citronová šťáva - 1/2 šálku
- Chilli paprička - 2 kusy
Zde jsou vlastně naše ingredience. Cibule a česnek nakrájené nakrájené, nechte celý pepř. Vložili jsme do pánve smaženou skořápku (necháme maso stranou), cibulí, česnekem, zázvorem a pepřem. Opečte asi 10 minut na nízké teplotě. Poté přidejte kuřecí vývar a vaříme dalších 15 minut na nízké teplotě. Rajčata jsou oloupána a nakrájena na malé kostičky. Naplňte naši polévku. Ponecháme si vývar - to je to, co potřebujeme, ale můžeme vyhazovat zeleninu a skořápky - dělali svou práci. Vložíme krevetový vývar na oheň, přidejte do něj nakrájené rajčata a vaříme 15 minut. Po 15 minutách přidejte k polévce kokosové mléko. Po něm jsme dali krevety do polévky a nalijeme citronovou šťávu. Vaříme asi 5 minut a pak ho vyjměte z ohně. Podáváme, samozřejmě, horké. Bon appetit!
Podávání: 6-8