Buns "fast" Navzdory skutečnosti, že všechny druhy buchty nepředstírají, že jsou rolemi vynikajících dezertů, milovníci čaje, mléka nebo kávy vždy mají hodně k jídlu. Z různých zámořských tiramisů, sufle a meruňky je barva rozlišována jako červená mladá rolník z chudé a bledé, ale elegantní mladé dámy, ale podle chuti a barvy, jak je známo ... Jedním slovem jsou mezi námi dostatek milovníků droždění, zvláště děti milují to, ale milovníci porážky s tímto nejvíce kvasinkovým testem jsou mnohem méně. Je však nutné pouze jednou najít vhodný recept a pečeme něco takového, protože strach z této složité záležitosti zmizí. Jedním z těchto receptů je recept na "rychlé" buchty se skořicí - nabízíme vám. Jsou připraveny rychle a jednoduše a dokonce i nezkušené paní. Skořice jsou vynikajícím doplňkem kávy k snídani a se sklenicí mléka nebo kefíru se stane plným odpoledním občerstvením nebo večeří. Je-li to žádoucí, můžete přidat do výplně hroznů nebo jemně nakrájené jablka, aby dal další formě. Můžete si je vzít na procházku, dát si dítě místo školní snídaně. V každém případě jsou takové domácí pečivo mnohem chutnější a uspokojující než jakýkoliv obchod "Barney" a "Chokopai".
Složení:- Mouka, pšenice 700 g
- Cukr 1 polévková lžíce.
- Mléko 1 polévková lžíce.
- Kvasinky, čerstvé, 50 g
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Margarín 125 g
- Špenátové pole 4 polévkové lžíce. l.
- Máslo 50 g
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 2 polévkové lžíce. l.
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Pro přípravu buchtů potřebujeme cukr, mouku, margarín, vejce, mléko a jako náplně cukr a skořici. Všechny potraviny by měly být při pokojové teplotě, margarín a kvasnice jsou téměř roztaveny.
- Krok 2 Vejce dobře porazily vidličkou.
- Krok 3 Kombinujte mléko, 1 polévkou lžíce. l. cukr, špetku soli a kvasinek.
- Krok 4 Potom vložte vajíčka a dobře promíchejte, směs by měla vypadat bez hrud.
- Krok 5 Přidejte margarín a začněte mléko v malých množstvích, potřebujete 600-700 gramů.
- Krok 6 Těsněme těsto, dokud nezačne zaostávat za rukama a nádobou.
- Krok 7 Těsto posypeme špetkou mouky a položíme ji na teplé místo po dobu 30-60 minut, cesta by se měla zvýšit dvakrát.
- Krok 8 Roztavíme máslo na nízké teplotě.
- Krok 9 Namažte povrch 1 lžící. l. rostlinného oleje a pak tahat těsto do jediné obdélníkové formace o tloušťce 1 cm.
- Krok 10 Mazat roztaveným máslem.
- Krok 11 Přidejte spoustu cukru.
- Krok 12 Pak také posypeme mletou skořicí.
- Krok 13 Střihneme vrstvu na kotouč, pokusíme se těsto složit co nejpevněji.
- Krok 14 Kousky nakrájejte na porce - houby o tloušťce 3-4 cm, získané z 1 porce 12-13 kusů.
- Krok 15 Oleje pánvi 1 polévková lžíce. l. rostlinného oleje a vejce umístěte ve vzdálenosti 2 cm od sebe, dáte vzdálenost 15 minut.
- Krok 16 Pečte v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 30-40 minut, dokud nehustíte.