- bílé zelí - 500 gramů (pro plnění)
- sůl - 10 gramů (pro plnění - 5 gramů, pro test - 5 gramů).
- rostlinný olej - 100 gramů
- Pšeničná mouka - 1 sklo (pro těsto)
- máslo - 100 gramů (pro těsto)
- vejce - 3 ks (pro těsto)
- Smetana 250 g (pro těsto)
- Cukr - 5 gramů (pro těsto)
- prášek do pečiva - 5 gramů
1. Zkousněte zelí, mletou sůl. Nechte 5 minut, poté smažíme 10 minut ve smažce v rostlinném oleji. 2. Připravte těsto. Za tímto účelem nejdříve dobře promíchejte vejce se zakysanou smetanou. 3. Do směsi přidáme změkčené máslo. Vše dobře promísíme. Přidejte sůl, cukr, prášek do pečiva. Míchání. 4. Přidejte mouku. Cesto by mělo mít konzistenci zakysané smetany. 5. Namažte nádobu z oleje z vína. Vylijte tam 1/2 testu. 6. Vypusťte sekretovanou šťávu z kapusty. Potom ho rozetřete na těsto. Nahoře zalijte zbývající těsto. V případě potřeby můžete posypat sezamovými semeny. 7. Otočte multivark v režimu "Pečení", čas je 1 hodina. Po zaznění signálu ponechte koláč na další 15 minut, poté vyjměte a ochlaďte dort. Bon appetit! Vaše práce bude oceněna!
Podávání: 8