Přicházejí k vám přátelé, a uvědomujete si, že vaše korunovačka není dosud připravená, ale je tu východisko: zajímavé občerstvení jako křupavé cibulové prsteny. Receptura je poměrně jednoduchá, nevyžaduje mnoho sil a produktů. To je výborný přírůstek masa, ryb, kuřecích jídel. Mimochodem, cibulové prsteny jsou velmi vhodné jako svačinu pro pivo, které je velmi podobné muži. Kromě toho si sami mohou vařit cibulové prstence, aniž by byli kuchaři. Zejména proto, že cibule je přirozeně užitečná pro své vlastnosti, myslím, že každý o tom ví. Cibulové prsteny nejsou absolutně vybíravé na omáčky, které můžete položit na svůj stůl: jedná se o kečup, majonézu a sýrovou omáčku. Použijte jakékoliv přísady, možná zastavte na jednom nebo jednom, a možná dokonce objevte něco nového pro sebe a pro vaření umění.
Složení:- Červená omáčka 3 lžičky.
- Černý pepřový prášek 1 lžička.
- Pepř červená zem 2 teasp.
- Pšeničná mouka 2 lžíce
- Mléko 2 polévkové lžíce
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 1 st
- Bílá cibule 2 ks.
- Krok 1 Připravte si všechny ingredience na vaření cibulových prstenců předem.
- Krok 2 Abyste získali cibulové kroužky, musí být luk řez dostatečnou tloušťkou.
- Krok 3 Potom jemně oddělte každý prstenec. Snažte se je rozdělit na kusy.
- Krok 4 Mléko naléváme do samostatné mísy, nejkvalitnější je podmáslí - je to odstředěné mléko, v zásadě může být smetana nahrazeno čistým mlékem, dokonce mírně kyselým.
- Krok 5 Pak přidejte kroužky do mléka.
- Krok 6 Přidejte ostrou omáčku Tabasco, nepřehánějte! Přidat kapku za sebou.
- Krok 7 Dále posypeme cibulí kořením: pepřem a sůlmi.
- Krok 8 Nyní mícháme všechno. Kroužky musí být zcela zakryty směsí.
- Krok 9 Zatímco cibule pohlcuje veškeré kouzlo omáčky, uděláme strouhanky. K tomu míchat mouku s červeným pepřem v jedné misce.
- Krok 10 Můžete přidat své koření podle vkusu, líbí se vám to.
- Krok 11 V jiné misce přidejte předem připravené chlebové drobky.
- Krok 12 Namočte nejprve cibuli do mouky s pepřem.
- Krok 13 Potom cibuli vraťte do misky s omáčkou.
- Krok 14 A teprve potom ponořte cibuli do strouhanky na každé straně.
- Krok 15 Olej zahřejte v pánvi. Dodržujte bezpečnostní opatření. Při silném zahřátí může olej vystřelit a spadnout do vašich rukou.
- Krok 16 Nyní přejděte k nejzajímavějším. Začínáme smažit naši cibuli v pánvi.
- Krok 17 Nezapomeňte se obrátit, protože cibule je třeba vyprážet ze všech stran.
- Krok 18 Když si cibulové kroužky získávají zlatou barvu, můžete je umístit na samostatnou misku.
- Krok 19 Cibule mohou být podávány s různými omáčkami, může to být kečup, majonéza, různé rajčata, salátové dresinky.