- mouka - 150 gramů (přísady pro test :)
- Máslo - 100 gramů
- práškový cukr - 50 gramů
- Vanilkový cukr - 1 čajová lžička
- vaječný žloutek - 1 kus
- rýže - 250 gramů (přísady pro doplňování paliva :)
- mléko - 500 mililitrů
- cukr - 3 položky. lžíce
- vejce - 4 kusy
- skořice - 1 Chuť
- vanilkový cukr - 1 Chuť
- citron - 1 kus (džus a kůra)
Složení: Smíchejte všechny ingredience pro těsto, dobře ho hněteme, zabalte do plastového obalu a vložte do chladničky. Nalijte 250 ml do hrnce, přivedete k varu. Vařte rýži v mléce asi 18-20 minut. Přidejte nějaký cukr. Naplňte mléko, jak se absorbuje / vaří. Nakonec rýže by měla být naprosto suchá. Zkuste vaječné žloutky a promíchejte s vanilkovým cukrem, skořicí, citronovou šťávou a kůrou, přidáme na chuť, důkladně promícháme. Těsto vyjměte ve tvaru koláče. Položte obvaz na základnu. Troubu ohřejte na 200 stupňů. Pečeme 15-20 minut.
Podávání: 1