Tato polévka bude mít chuť dětí.
Složení:
250 g hovězího masa, 3 brambory, 2 mrkve, 1-2 cibule, 4 polévková lžíce. lžíce jemně nasekané dýně, 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje, 2 polévkové lžíce. lžíce máku, 2 lžíce. lžíce nasekané petrželky, pepře a soli na chuť, 1 bobkový list, 3 šálky vody.
Pokyny:
Hovězí maso nakrájíme na malé kousky, vložíme do mouky, smažíme v pánvi do rostlinného oleje a dáme do hrnce.
Pak smažte cibuli, vložíte je do hrnce, přidáme vodu, mrkev, brambory, dýně, mák, bobkový list, pepř, sůl a vaříme na nízké teplotě po dobu 90 minut.
Na konci vaření brousíme zeleninu (hněteme) lžící.