"Wrightův" salát

Oloupeme a nakrájíme okurku na polovinu. Odstraňte semena lžící. Nalijte jogurt do mísy a ingredience:

• Neslazený jogurt - 2 poháry
• Zelená cibule - 2 kusy
• Zelená chili - 1-2 kusy
• Kořen zázvoru - 1 kus (velikost palce)
• Česnek - 1 zub
• Cucumber - 1 kus
• Šťáva z 1 citronu - 1 kus
• Sůl - - Chuť
• Semena kmínu - - Chuť
• Pepř - - Chuť

Pokyny

Oloupeme a nakrájíme okurku na polovinu. Odstraňte semena lžící. Nalijte jogurt do misky a broušení okurek na hrubé struhadlo. Proveďte pyré z zázvoru a česneku, přidejte do jogurtu. Nakrájejte chili a zelenou cibuli. Odložte trochu na výzdobu a přidejte zbytek do misky. Přidejte drcené semena z kmínu, soli a pepře. Umístěte do chladničky po dobu 1 hodiny. Bon appetit.

Podávání: 2