Salát se zelenými fazolemi

Pikantní fazolový salát Bean je nízkokalorický dietní přípravek, který je pro tento obrázek velmi užitečný. Jídla zelených fazolí jsou ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout a zbavit se tuků. Jedná se o vynikající přílohu jídel z masa a ryb, stejně jako pikantní složku různých salátů, z nichž jeden můžete vařit podle našeho receptu. Šalát ze zelených bobů je vhodný pro ty, kteří trpí anémií, srdečními chorobami, plícemi, játry a žaludkem, stejně jako těhotnými ženami, protože vláknové boby pomáhají vyrovnat se s nevyhnutelnými hormonálními změnami během tohoto období. A pokud ve vaší rodině jsou diabetici, pak bude pro ně užitečné vypít odvar, ve kterém byly vařené fazolky. Zajímavostí je, že až do sedmnáctého století byly pro jídlo používány pouze zrna, zatímco Italové nepřicházeli s myšlenkou pokusit se celá mladá kukuřice ochutnat. Od té doby se zahrádkáři z různých zemí zabývají chovem takových odrůd fazolí, ve kterých byl nejsilnější a nejedlý. K dnešnímu dni máme dvě hlavní odrůdy zelené fazole - žluté a zelené. Mají velmi podobnou chuť a podobnou řadu živin, takže nezáleží na tom, které z těchto odrůd použijete na salát.

Pikantní fazolový salát Bean je nízkokalorický dietní přípravek, který je pro tento obrázek velmi užitečný. Jídla zelených fazolí jsou ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout a zbavit se tuků. Jedná se o vynikající přílohu jídel z masa a ryb, stejně jako pikantní složku různých salátů, z nichž jeden můžete vařit podle našeho receptu. Šalát ze zelených bobů je vhodný pro ty, kteří trpí anémií, srdečními chorobami, plícemi, játry a žaludkem, stejně jako těhotnými ženami, protože vláknové boby pomáhají vyrovnat se s nevyhnutelnými hormonálními změnami během tohoto období. A pokud ve vaší rodině jsou diabetici, pak bude pro ně užitečné vypít odvar, ve kterém byly vařené fazolky. Zajímavostí je, že až do sedmnáctého století byly pro jídlo používány pouze zrna, zatímco Italové nepřicházeli s myšlenkou pokusit se celá mladá kukuřice ochutnat. Od té doby se zahrádkáři z různých zemí zabývají chovem takových odrůd fazolí, ve kterých byl nejsilnější a nejedlý.

K dnešnímu dni máme dvě hlavní odrůdy zelené fazole - žluté a zelené. Mají velmi podobnou chuť a podobnou řadu živin, takže nezáleží na tom, které z těchto odrůd použijete na salát. Složení:

• Fazole filé zmrazené 250 g
• Olivy bez semen 100 g
• Sýr tvrdý 50g
• Salát zelený 1 paprsek
• Bazalka fialová čerstvá 1 parta
• Petržel čerstvé 1 banda
• Bacon 100 g
• Olivový olej 6 lžící. l.
• Stolový ocet 2 lžíce. l.
• Česnek 1 hřebíček
• Hořčice francouzská (s obilím) 2 polévkové lžíce. l.
• Černý mletý pepř 0.5 tsp.
• Sůl 1 špetka

Pokyny

• Krok 1 Hlavní složky salátu - zelené fazole, olivy, bazalka, petržel, salát, slanina, tvrdý sýr, olivový olej, hořčice a koření.
• Krok 2 Ponořte mražené struky do vroucí vody a vařte 1-2 minuty.
• Krok 3 Potom přeneste fazole na desku a nechte vychladnout.
• Krok 4 Omezte slaninu na tenké proužky.
• Krok 5 Opečeme slaninu v olivovém oleji, dokud nebude křupavý.
• Krok 6 A pak přidejte pruhy slaniny na papírový ručník tak, aby přebytečný tuk zmizel.
• Krok 7 Sýr nakrájejte na kostky.
• Krok 8 Jemně nakrájejte petržel.
• Krok 9 Listy salátu a bazalky jsou velké, aby se roztrhly.
• Krok 10 Rozsekněte několik oliv na poloviny.
• Krok 11 Proveďte zálivku hořčice se zrnky, octem a olivovým olejem, stlačte česnek a přidejte špetku soli a černě mletého pepře.
• Krok 12 Kombinujte všechny přísady, nalijte obvaz a jemně promíchejte.