- Slivky bez semen - 200 gramů
- Voda - 1 litr
- Cukr - 1 Art. lžíci
- Starch - 2 Art. lžíce
Tento recept produkuje hustý, voňavý a velmi originální kissel. Stačí se naučit, jak vyrobit hruškovou hrušku ze sušených švestek, protože jsem si jistý, že jste neuspěl takový lahodný polibek :) Takže pokud po vaření pokrm zůstane další hrstka slivků, proč to nepoužíváte tímto způsobem? Receptura želé ze sušených švestek je krok za krokem: 1. Nejdříve myjeme sušené švestky a ukrást v pohárku po dobu deseti minut. Stačí je dát do misky nebo misky a nalít je vařící vodou. A pod víkem. 2. Po této době posíláme naše zmáčené slivky spolu s touto vodou do mixéru. Přidejme tam také cukr. My všichni dohromady. 3. Mezitím položíme hrnce s vodou na vaření na sporáku. Jakmile se začne zahřát, hodíme tam naše pyré a důkladně je promícháme. A nechte to na sporáku k varu. 4. Mezitím, pro náš recept na vaření želé ze sušených švestek, zředíme škrob v poloviční sklenici čisté vody. Důkladně promíchejte, abyste se naučili bělavou tekutinu bez hrud. A aniž bychom zastavili míchání, tenký pramínek ho nalijte do našeho budoucího želé slivků doma. 5. Opět dobře promícháme a ponecháme nafouknout asi tři minuty. Odstraňujeme je z ohně, ochladíme a můžete mu sloužit!
Podávání: 4-5