Jak připravit salát z omelety?
Předtím, než se seznámíte s recepty samotnými, nebude bolet pochopit, jak správně připravit hlavní složku - omeletu. Je také zbytečné vědět, že toto jídlo je nejlépe vychutnáno v teplé podobě. Takže pro přípravu omelety budete potřebovat dvě kuřecí vejce a půl šálku kravského mléka (lze použít nízkotučný krém). Pokud přidáte dvě lžíce mouky, dostanete něco jako těsto (ale je to na vás). Smíchejte jídlo v samostatné misce. Nezapomeňte přidat trochu soli a pepře. Před nalitím kompozice do pánve na omáčku namažte rostlinným olejem a ujistěte se, že je dostatečně zahřátý. Vaření by mělo být přibližně 10 minut pod uzavřeným víkem při mírném ohni.
Recept jeden: salát s omletou a vařené kuře
Tento salát je vhodný pro snadnou, ale vydatnou snídani. Hlavní složky dodávají tělu dlouhou dobu sílu a vytrvalost. Takže toto je nejlepší možnost pro ty, kteří se snaží zhubnout nebo jejichž práce souvisí s fyzickou prácí.
Nutné složky:
- Připravená omeleta (2 vejce a 50 ml mléka);
- Vařené kuřecí prsíčka nebo filety - 300-400 g
- Čínské zelí - 200 g
- Zelená cibule - několik šípů
- Majonéza nebo zakysaná smetana jako náplň
Jak připravit salát s omelety a vařené kuře?
Připravený k omeletu řez ve tvaru slámy nebo malých kostek. Kuřecí filet se musí vařit ve slané vodě až do připravenosti a potom nakrájet na malé slámy (pokud používáte prsa, doporučujeme vám odstranit kůži z ní). Čínská kapusta se rozsekne co nejmenší - takže salát se ukáže svěží. Nezapomeňte řezat zelený paprsek. Na konci se naplníme kyselou smetanou nebo nízkokalorickou majonézou.
Druhý recept: salát s omeletu a houbami
Tento recept je skutečná spása pro ty, kteří chtějí vařit v dobrém jídle.
Nutné složky:
- Připravte se na Omelette
- Vařené klobásy - 200 g (nebo dvě klobásy)
- Marinované žampiony - 150-200 g
- Majonéza (zakysaná smetana jako obvaz v tomto receptu je nevhodná)
Jak vařit?
Klobása a omeleta se rozřezávají na malé kostičky. Šampiňóny musí být také nasekané. Všechny tyto produkty jsou umístěny v jedné misce na salát a oblečeny s majonézou, důkladně promíchány. Tento recept je určen pro 4 osoby. Kromě toho může být tento salát rozložen na chléb a jíst jako občerstvení.
Myslíme si, že při čtení těchto doporučení máte neodolatelnou touhu vařit a ochutnat jeden z těchto nádherných salátů s omelety. Samotné vaření vás potěší rychlostí a nenáročností a chuť tohoto mistrovského díla bude na úrovni drahých restaurací.