Jehněčí pečené česnekem a bylinkami

1. V maltě trochu pepřový hrášek. Přidejte česnek a znovu protřete. 2 Složení:

• Rostlinný olej - 5 položek. lžíce
• Jehněčí - 1,5 kilogramu
• Sůl - 1 Chuť
• Peppercorns - 10 kusů
• Majorana - 1 st. lžíci
• Česnek - 5 Dollek
• Tymián - 1 Art. lžíci

Pokyny

1. V maltě trochu pepřový hrášek. Přidejte česnek a znovu protřete. 2. Smíchejte majorán, tymián a máslo. 3. Přidejte česnek s pepřem, trochu soli a pepře. 4. Ze všech stran se maso otírá výslednou hmotností. Maso položíme do fólie a zabalíme ji. 5. Do pekáče položte maso zabalené do fólie. Předehřejte troubu a poslat formulář tam. Pečeme dvě hodiny. Teplota by měla být 180 stupňů. 6. Po vyjmutí masa z trouby vyjměte fólii a můžete nakrájet na plátky.

Podávání: 8