- Hovězí játra - 1,1 kilogramu
- Mrkev - 100 gramů
- Sour Cream - 350 gramů
- Cibule - 100 gramů
- Slunečnicový olej - 4 položky. lžíce
- Sůl, koření - - Chuť
Jemně nakrájejte oloupanou cibuli. V misce multivarky nalijte slunečnicový olej a položte cibuli. Vyberte režim "Pečení" / "Cake". Pečeme mrkev na velkém strouhaní. Přidejte mrkev na multivark a smažte a mícháme 10 minut. Umyjte játra, odstraňte z ní film a nakrájejte na malé kousky. Převeďte játra na multivark. Pečte 10 minut (nezapomeňte ho rozmíchat). Játra by měla změnit barvu. Pak přidejte kyselou smetanu. Nalijte výrobky vodou, sůlmi, přidávejte koření, bobkový list a hrášek černého pepře. Zvolte režim "Chladnutí" a nastavte časovač na 30 minut. Když zazní budík, otevřete víko a důkladně promíchejte. Játra jsou připravená! Bon appetit!
Podávání: 5-6