Japonský bramborový salát

Brambory musí být vyčištěny a vařené až do vaření. Připravená bramborová kaše n Složení:

• Brambory - 450 gramů
• Okurky - 50 gramů
• Mrkev - 50 gramů
• Majonéza - sklo 3/4
• Cukr - 2 čajové lžičky
• Sůl, pepř - - Chuť

Pokyny

Brambory musí být vyčištěny a vařené až do vaření. Připravené brambory se rozetřou téměř do pylu, ale zde jsou povoleny malé kusy, takže se nesnažte dosáhnout dokonale hladké hmoty. Tenké plátky jsou nakrájené okurky. Mrkev je také nakrájena na tenké plátky, které musí být hodnoceny do vroucí vody po dobu 2-3 minut, aby se změkčily. Pak je vytáhneme z vody a necháme vyschnout. Ve velké misce smícháme brambory, okurky, mrkev, majonézu, sůl, cukr, pepř. Mísíme to dobře. Japonský bramborový salát lze okamžitě podávat, ale je lepší nechat ho v chladničce několik hodin - a tak bude lepší. Podáváme salát je lepší jako nezávislé jídlo. Bon appetit! :)

Podávání: 3-4