Tajemství polévky s celerem a kariem Nejcitlivější polévka roztaveného sýra má neuvěřitelnou vůni a jeho hlavní výhodou je rychlost vaření, příjemná chuť a tělo. Nebudete strávit víc než půl hodiny, než budete chtít rodinu živou a teplou večeři. Zvláště polévka s kari a roztavený sýr osloví milovníky celeru a ty, kteří chtějí zhubnout bez toho, aby utrpěli tvrdou stravu. Koneckonců, celer, který je jednou z hlavních složek této polévky, má negativní kalorickou hodnotu, to znamená, že při jeho asimilaci tráví více kalorií, než přijímají. Navíc je tato zelenina považována za silný přírodní afrodiziakum, takže polévka, kterou nabízíme, může být připravena nejen na oběd, ale také na romantickou večeři jako elixír lásky. A prášek z kari, přidaný do misky, pouze zvýší účinek, protože koření, které tvoří to, nemají žádnou schopnost rozvíjet vášeň a udržovat požadovaný tón. Můžete si připravit kari sami, kombinovat několik koření, v tomto případě bude mít čerstvější a příjemnější vůni.
Složení:- Smetanový sýr 300 g
- Cibule 1 ks.
- Mrkev 1 ks.
- Zeleninový kořen 1 ks.
- Máslo 25 g
- Krém 50 ml
- Curry 1 lžička.
- Vařená voda 1,5 l
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Chcete-li polévku s roztaveným tvarohu a kari, vezměte: mrkev, celer, cibuli, roztavený sýr, smetanu, máslo a koření.
- Krok 2 Cibule, mrkev a celer oloupané a nakrájené na malé kostičky.
- Krok 3 Roztavený sýr je jemně nakrájený, je lepší si vzít sýr bez přísad - klasickou krémovou chuť.
- Krok 4 Smíchejte smetanový prášek a kari.
- Krok 5 V pánvi roztát maslo.
- Krok 6 Nakrájejte nakrájenou zeleninu po dobu 10 minut.
- Krok 7 Nalijte 1,5 litru vroucí vody.
- Krok 8 Když se zelenina vaří, začněte zavádět několik kusů roztaveného sýra, dokud se úplně nerozpustí.
- Krok 9 Snížíte teplotu na minimum, nalijte krém kari a odstraňte po 1 minutě od tepla.
- Krok 10 Servírujte polévku roztaveného sýra s bílými chlebovými drobky.