Poznávání a zajímavosti o vitamínu A
Vitamín A, je-li pochopitelný jazyk - je to, co naše kůže, oči a střeva potřebují. Vzpomeňte si na výroky rodičů "Jíte mrkev, bude to dobrý zrak"? Vše proto, že obsahuje velké množství tohoto vitamínu. Je zajímavé, že vitamín obdržel od vědců takové abecední jméno pro naprosto banální a jednoduchý důvod - to je první vitamin, který jim objevil a mimochodem i mrkev. Díky vědeckému výzkumu, který prokázal obrovský vliv na naši vizi, získal americký George Wald v roce 1967 Nobelovu cenu.
Jiným způsobem se náš vitamín nazývá retinol. Má zajímavou vlastnost - hromadí se v těle, vytváří určitou rezervu, která se vynaloží v případě potřeby. Skupina vitamínů A (A1, A2, atd.) Se nazývá karotenoidy, z anglického slova mrkev, který v překladu - mrkev.
Jaké potraviny obsahují vitamín A?
Retinol se nachází v živočišných i rostlinných produktech. Největší obsah zeleniny, jak jste již pochopili, v mrkev, ale jeho dobrými náhražkami jsou brokolice, dýně, bulharský pepř a špenát. Z ovoce jsou vysoké retinolové meruňky, jablka, třešně, hrozny a broskve. Mezi zelení jsou vůdci mátou a petrželkou. Tam je v takových společných pro nás produkty, jako je máslo, kuřecí a hovězí játra, vejce, smetana a mléko.
Jak užívat vitamín A v kapslích?
Pokud lékaři nebo vy sám diagnostikovali nedostatek vitaminu A, nemusí nutně napadnout výše uvedené produkty. V lékárnách najdete vitamín A v kapslích, což značně zjednodušuje saturaci těla. Nicméně je třeba dbát opatrnosti - předávkování může způsobit toxokozu, jaterní komplikace, vypadávání vlasů, podrážděnost a jiné nepříjemné účinky. Cena vitaminu A je nízká, v rozmezí 2-4 USD.
Lékaři doporučují konzumovat 1-2 tablety ráno po jídle. Všimněte si, že každé lidské tělo je jedinečné, takže je lepší se poradit s lékařem, zejména proto, že má retinol vlastnosti, které se v těle hromadí, a proto způsobují dlouhodobé negativní následky.
Příjem vitamínů A pro děti, dospělé muže a ženy, těhotné ženy
V závislosti na vašem pohlaví, počtu let, celkovém zdravotním stavu, normě užívání retinolu se změní, takže dáváme pouze průměrné indexy. Pro přesnější údaje byste měli kontaktovat lékaře, který musí napsat konkrétní doporučení pro přijetí.
- Pro muže - 1000 - 1200 mkg (60-80 kg hmotnosti)
- pro ženy - 700 - 1000 mkg (45-70 kg hmotnosti)
- pro těhotnou ženu - 1000-1200 mcg
- děti od 12 do 17 let - 700 - 1000 mcg
- děti od 3 do 11 let - 400 - 700 mcg
- Pro děti do 3 let - 300 400 mkg
Jak zjistit nedostatek vitaminu A?
Pokud jste konfrontováni s:
- celkový úbytek sil;
- nespavost;
- náhlé lupy a svědění pokožky hlavy;
- řezání v očích, vysychání oka;
- vidění začalo klesat;
- časté nachlazení
je pravděpodobné, že stojí za to chodit u lékaře a získat podrobné pokyny pro použití vitamínu A v kapslích.
Buďte zdraví a nebuďte nemocní!