Zdá se, že všichni jsou dobří, ale není snadné každý den ráno jíst ovesné vločky, za týden nechcete, aby se na to podívalo, a ani o tom, že by tato kaše neměla užitek, ji nebude jíst ani vy, ani vaše rodina.
Jak se tomu lze vyhnout? Jak milovat ovesné vločky?
Odpověď je jednoduchá: přidání rozmanitosti. Každé ráno ovesné vločky lze vařit tak odlišně, že vás nejen nebude obtěžovat, ale naopak se stane nejoblíbenější ranní miskou.
Začneme s tím, co vařit ovesné vločky. Nejlepší je koupit vločky "Hercules": jsou různé broušení v závislosti na stupni zpracování ovsa. Čím větší jsou ovsené vločky, tím více jsou užitečné, ale je třeba je vařit déle (asi 15 minut). Vlákna jemného broušení jsou vařena asi 5 minut a některé nemohou být varené vůbec - jsou krásně vařené ve vroucí vodě.
Klasický recept na ovesné vločky : 1 šálek vloček nalijte 2 sklenice vody a nechte nabobtnat (můžete celou noc). Dopoledne přidejte další sklenici vody nebo mléka a vařte po dobu 3-5 minut, přidejte chuť sůl a cukr.
A teď o odrůdě: při vaření nebo již v hotových obilovinách můžete přidat různé druhy ovoce, bobule, džem. Sušené ovoce jsou sušené meruňky nebo rozinky. Také kaše může být posypána drcenými ořechy, kešou, dýňovými semínky.
Nyní se v obchodech prodává mnoho obilovin, ve kterých jsou již přidávány obiloviny, kusy ovoce nebo bobule. Samozřejmě, že takové směsi jsou výhodnější při vaření, a není nutné rozbít hlavu přes nový recept. Přesto se všichni shodnou, že čerstvé ovoce, bobule, přírodní mléko jsou vždy užitečnější než konzervované a sušené přísady. Proto máte-li čas, zkuste vařit ovesné vločky sami, experimentujte s doplňky. Hlavním úkolem je ukázat představivost.
Zde je několik jednoduchých receptů na ovesnou kaši s "přísadami".
Karotka ovesné vločky . Rozkrojte velké mrkve, zakryjte cukrem, nechte vařit, tak, aby mrkev nechal šťávu, a poté promíchejte s hotovou kaší. Můžete přidat lžíci zakysané smetany.
Ovesné koláče. V hotové ovesné vločce naplňte sušené ovoce, nechte vařit, dokud se kaše nezvětší - pak jej můžete nakrájet na velké kostičky. Každá krychle, nahoře s rozbitým vejcem s cukrem a pečte v troubě na plechu až do vaření.
Ovesné vločky s tvarohem . Ve vařené kaši vložte několik lžiček tučného tvarohu a důkladně promíchejte. Tato obilovina obsahuje nejen potřebné uhlohydráty, ale také vápník a chuť velmi jemné a lehké.
Ovesná mléčná polévka . V hotové ovesné vločky nalijte další sklenici mléka a přivedete k varu - v důsledku toho získáte hustou polévku, kterou lze naplnit medovým nebo javorovým sirupem a posypané drcenými ořechy nahoře.
Ovesné vločky pro sladký zub. Vaříme ovesné vločky a před podáním přidáme pár lžíce kondenzovaného mléka nebo pudinků a promícháme. Samozřejmě, že kalorický obsah takové kaše se několikrát zvedá, ale děti touto pochoutkou!
Ovesné vločky s "bomby". A toto je okázalý krok pro rodiče, kteří nemohou donutit dítě jíst ovesné vločky. Zahrajte si ve sapři (nebo na přání v honu pokladu): vložte do hotové kaše z másla (jahody, jahody) několik velkých plodů a pak pečlivě "zamaskujte" tyto ovoce s ovesnou kaší a požádejte dítě, aby našel všechny "bomby". Dostanete při hledání, dítě jistě bude jíst celý talíř.