Kastrol z cukety

Recepty z cukety z cukety jsou jednoduché a obecně podobné, ale bez ohledu na to, co jste nepoužili, toto jídlo může ušetřit, pokud potřebujete rychle připravit snídani nebo udělat vydatné občerstvení.

Obsah

Kastról z cukety se sýrem Kastrol z cukety a mletého masa v troubě

Pečené cukety se sýrem

Chcete-li připravit toto jídlo, udělá to nějaká cuketa, a aby to bylo mnohem výživnější, můžete přidat jemně nakrájenou slaninu nebo vařenou klobásu.

Nutné složky:

• cuketa - 1 kg
• cibule - 2 ks.
• vejce - 4 kusy
• Sýr feta - 300 g
• česnek - 2 stroužky
• slunečnicový olej
• zelený sýr tvrdých odrůd - 50 g

Způsob přípravy:

1. Kukuřičná kůra a rošt na velkém strouhaní.

2. Hošte zeleninu na strouhání v cedníku nebo lehce nakloněte mísu, abyste se zbavili přebytečné kapaliny.
3. Pečte cibuli a jemně nakrájejte (můžete v mixéru). Smažte cibuli až do zlatohnědého. Pokud přidáte slaninu nebo klobásu na kastrolu s cukety, smažte spolu s cibulí.
4. Vejce se protáhnou do hluboké mísy, smíchají se smaženou cibulí, sýrem feta, cuketou, zeleninou a smaženým česnekem na malém strouhaní. Sůl podle chuti.

5. Pro formu pečení namažte slunečnicový olej, nalijte do něj směs a vložte do předehřáté trouby.
6. Pečeme cukrár z cukety po dobu 30 minut. 5 minut před vařením posypte strouhaným sýrem a nastavte režim topení z horní části.

Podáváme mírně chlazené a nakrájené plátky. Je velmi chutné jíst suchou cukrárnu s kyslou smetanou omáčkou.

Pečené cukety a mleté ​​maso v troubě

Takto chutné a uspokojivé jídlo je docela schopné nahradit plnou večeři. Je to velmi snadné vařit, takže dokonce i teenager může zvládnout tento úkol. Připravte si cukrárnu s mletým masem a svým dítětem a příště si to dokáže sami!

Nutné složky:

• cuketa - 3 kusy
• mleté ​​maso - 350 g
• rajčata - 3 ks
• česnek - 3 stroužky
• zakysaná smetana (majonéza) - 100 g
• slunečnicový olej - 3 polévkové lžíce. l.
• tvrdý sýr - 100 g

Způsob přípravy:

1. Kukuřičku odlupujte a nakrájejte na tenké plátky o tloušťce 0,5 cm.
2. V hluboké misce promíchejte slunečnicový olej, strouhaný česnek a sůl. Vylijte práci kruhů a jemně promícháme.
3. Rozložte polovinu množství zeleninových hrnků do pekáče.
4. Smažte sůl a vložte na vrchol vrstvy cukety. Nahoře se zakysanou smetanou (majonéza).
5. Rajčata se odlupují z kůže, nalijte vroucí vodu, nakrájejte na plátky a přidejte mleté ​​maso.
6. Nahoru se zbývajícími kruhy cukety, namažte je zakysanou smetanou a vložte předehřátou troubu do 180 cm.
7. Pečeme po dobu půl hodiny a 10 minut před vařením posypeme cukřenkou s strouhaným sýrem a zapněte horní topení v troubě.

Takový luxusní kastrol z cukety v troubě předstírá, že je to opravdový masový koláč! Je to velmi výživné a šťavnaté, takže stačí dát jen čerstvý chléb!

Užitečné tipy

Pokud chcete, aby vaše kastról z cukety neuvěřitelně něžný, mlet zeleninu v mixéru do kašovitého stavu.

Nezapomeňte odstranit přebytečnou tekutinu, bránící zeleninu po broušení, jinak se vaše jídlo změní na nepořádek.

Pokud máte k přípravě snídaně minimální čas, můžete ve večerních hodinách předem smažit dýně.

Pokud máte pouze přezrálý cuketa, pak musíte nutně odstranit semena a jemně nakrájet maso nebo rošt.