Kokršle (rýže s kotlety)
6 porcí jídla
- 1 šálek rýže
- 1 sklenice konzervované kukuřice
- 1 šálek konzervovaného hrášku
- 2 vařené mrkve
- sůl
- 1/2 šálku krému
- 24 ryb nebo kuřecích tyčinek
- rostlinný olej
- 1 sladká paprika červená
Vaření:
1. Opečte rýži. Po dobu několika minut, dokud není hotová, nalijte do krému. 2. Rozetřete mrkev. 3. V hotové rýži se smetanou přidejte kukuřici, hrášek a mrkev. Mícháme. 4. Dejte tuto rýži na talíř. Musí existovat kohout a hlavice kufru - dlouhý ovál a kruh. 5. Z červeného pepře udělejte zobák a položte ho na hlavu. 6. V oleji si smažte ryby nebo kuře (orientujte se na chuť dítěte). Připravte tyčky na papírové ubrousky. Odnesou přebytečný tuk. Pak rozdělte každou hůl na polovinu. Tyto poloviny se vkládají pod mírným sklonem v kufru kohouta. 7. Oči - zelený hrášek. Pokud dítě miluje zeleninu, pak zdobí hřeben s petrželkou.
Doba vaření: 1 hodina
V jedné části jídla je asi 190 kcal
Není to salát, ale matematika
Pro 1-2 porce jídla
- 2 plátky mléčné klobásy
- 2 plátky tvrdého sýra
- 1 okurka
- 2 rajčata
- 2 polévková lžíce. lžíce konzervované kukuřice
- všechny zelené na chuť
- 1 polévková lžíce. lžíci zakysané smetany
- sůl
Vaření:
1. Jemně nakrájíme rajčata a kombinujeme je s kukuřicí. Pak rozdrtí zelené a smícháme se zakysanou smetanou. Salat si salát lépe bezprostředně před podáním. Pokud budete sůl předem, pak rajčata dávají šťávu a salát bude příliš tekutý. 2. Okurek nakrájíme v kruzích a pak uprostřed děláme díru, takže to bylo jako nula. 3. Vyrežte obrázky z desek sýra a klobásy. Nejdříve opatrně vyberte obrys nožem a pak vyřízněte. Doba pečení: 15-20 min.
V jedné části jídla je asi 190 kcal
Zajíci (brambory se zeleninou)
Vařte brambory. Mírně ochladíme a nakrájíme na polovinu. A pak to udělej. Uši - laloky ředkvičky, očí a nosu - kukuřice, kníračky - šípy šipky, žáci - majonéza. Na zádech pro krásu můžete položit, stejně jako na fotografii, nakládané okurky a kukuřici.
Portfolio
Pro 10-12 kusů pokrmů
- 4 sušenky ve tvaru čtverce
- 1 šálek oloupaných ořechů
- 2 šálky krému 33% a více
- jahodový sirup (můžete si vybrat jiné)
- 1 sklenice práškového cukru
Pro výzdobu:
- barevné dražé
- 1/2 šálku kokosových čipů
- 1,5 plechovky kondenzovaného mléka
- 1,5 šálků sušeného mléka
- 1,5 šálků práškového cukru
- potravinářské barvy (modrá, žlutá, červená)
Vaření:
1. Bite krém s práškovým cukrem. V polovině krému přidáme drcené ořechy. 2. Osušte každý koláč se sirupem a pak sendvič se smetanou a ořechy. Skládejte koláče na sebe. Výsledná tuková pasta se smetanou bez matic. Z. U kuchařského tmelu smíchejte kondenzované mléko s cukrovým práškem a suchým mlékem. Měli byste dostat spoustu konzistence, jako je plasteriin. Rozdělte tuto hmotu na čtyři části. Dvě části by měly být velké, další dva malé. V každé ze zbývajících částí přidejte barvu a promícháme. Upřesněte detaily portfolia a jemně položte na dort. Okraje zdobí dražé a boky kokosovými hoblinami.
První srovnávače
Pro 10 kusů pokrmů
- 3 sušenky
- 1 plechovka vařeného kondenzovaného mléka
- 200 g másla
- každý bobulový sirup
- 1 šálek libovolných drcených matic
- 1,5 šálků všech bobulí
- krém z balónu
- 2 polévková lžíce. lžíce želatiny
- 1/2 šálku cukru
Vaření:
1. Sirup oleje všechny koláče. Nakrájené kondenzované mléko s máslem a touto smetanou (2-3 kusy lžičky smetany necháváme) prokládané koláče. Sklopte je na sebe. Boka tuku s zbývajícím krémem a posypeme maticemi. 2. Želatinu rozpusťte: nalijte 1/2 šálku vody a nechte ji 30 minut, pak se pomalu ohřejte a zahřejte, ale neváhejte k varu. Je nezbytné, aby byly granule rozpuštěny. 3. Posypte plody cukru a vařte po dobu 3 minut. Smíchejte je želatinou a dort položte na rovnou vrstvu. Pečte dort v ledničce po dobu 3 hodin. S krémem nakreslete číslo "1". S houbami, sladkou paprikou a česnekem.