- Squash - 1 kus
- Rajčata - 2 kusy
- Žárovka - 1 kus
- Bulharský pepř - 1-2 kusy
- Česnek - 4 zuby
- Petržel, kopr (čerstvý) - - Chuť
- Vejce - 3 kusy
- Ocet - 2 položky. lžíce
- Mouka - 1 Art. lžíci
- Olivový olej - 50 mililitrů
Zde jsou naše ingredience - jak vidíte, zeleninu a vejce. Vezmeme formu pro pečení, pokryjeme fólií, nahoře rozkročíme nakrájenou squash. Cibule, pepř, česnek a zelenina jemně nakrájíme a uděláme nějaký salát. Tento salát se položí na cukety. Na salátu nahoře položíme další vrstvu cukety a na ně - vrstvu plátků nakrájených rajčat. Stříkat vejce s moukou a octem až do hladkosti. Pečicí formu jsme umístili do trouby, pečeme zeleninu 40 minut na 180 stupňů, naplníme vajíčkovou směsí a pečeme dalších 10 minut při stejné teplotě. Plakia je připravená!
Podávání: 3-4