- Špenát - 250 gramů
- Tvarohový sýr měkký - 250 gramů
- Vejce - 2 kusy
- Polenta - 4 Art. lžíce
- Sůl - - Chuť
Špenát důkladně opláchněte a vložte do horké pánve. Špenát připravujeme, mícháme pár minut - mělo by se výrazně snížit objem. Mix špenátu, vejce a polévku. Mísíme to dobře. Přidejte tvaroh a sůl, míchat a nechte 15 minut (pokud se ponáhlí - nemůžete čekat 15 minut a okamžitě vařit). Pečeme 25-30 minut při 180 stupních. Předpečený koláč nakrájíme a podáváme horké.
Podávání: 3-4