Připravte rychlé a chutné dýně není tak obtížné, jak si mnozí lidé myslí. Samozřejmě, na první pohled můžete vařit ovocné krmivo pouze pro dítě z této veselé oranžové zeleniny nebo si připravit dietní pudink pro hubnutí. V praxi se připravuje spousta jednoduchých a užitečných jídel z dýní z polévek na dezerty a dokonce i z džemu. Chcete-li se seznámit s kulinářskými aspekty této podzimní zeleniny, doporučujeme s dýňovými polévkami. Zpravidla má dýňová polévka konzistenci husté smetany nebo kapalné bramborové kaše. Kromě hlavní složky může přidat kuře, mrkev, celer, zázvor, krém - s každou z těchto složek bude polévka hrát s novými původními chutí. Nejlepší krok za krokem recepty na dýňovou polévku s fotografiemi a videozáznamy, včetně pro multivarku a od Julie Vysotské, najdete později v dnešním článku.
Nejkvalitnější dýňová polévka je rychlá a chutná - krok za krokem recept s fotografií
Čím více rostlinných ingrediencí v dýňové polévce, například v postupném receptu s fotografií níže, intenzivnější a zajímavější chuť tohoto jídla. V další verzi, kromě "sólisty" dýně, je další světlé vejce-zeleninové zeleniny - lilek. Přečtěte si více o tom, jak rychle a lahodně připravit nejkrásnější dýňovou polévku v podrobném receptu.Základní ingredience pro nejkvalitnější dýňovou polévku rychle a delikatesně
- Dýňová pyré - 1 sklo
- voda - 2 šálky
- lilek -1 ks.
- cibule -1 ks.
- mrkev - 2 ks.
- brambory - 2-3 ks.
- krémový olej -1 polévková lžíce. l.
- kurkuma -1 lžičky.
- kmín - 1 lžička.
- sůl podle chuti
Krok za krokem instrukce pro recept na lahodnou polévku s dýní rychlé a chutné
- V pánvi nalijte vodu a okamžitě přidejte nakrájenou zeleninu: brambory, mrkev, lilek (spolu se slupkou).
- Solim, zakryjte víkem a přiveďte zeleninový vývar do varu.
- Ve fritovací pánvi rozetřete lžíci másla a přidejte jemně nakrájenou cibuli, trochu soli a kmínu. Smažte na středním ohni až do zlaté cibule.
- Přeneste smaženou cibulku do pánve se zeleninovým vývarem a dobře promíchejte, odečteme malý oheň.
- Poté, co polévka opět vaří, vylijeme kurkuma, zasahujeme. Z vyčištěné dýně s mixérem uděláme kaši a přidáme ji do pánve s vývarem.
- Vroucí směs po dobu 5-7 minut a jemně nalijte obsah pánve do mixéru nebo kuchyňského robotu. Rozemlete zeleninovou hmotu do stavu pyré.
- Připraveny k dýňová polévka-pyré dosalivayem v případě potřeby a okamžitě krmení ke stolu.
Delikátní dýňová polévka s kuřecím masem a krémem - jednoduchý recept krok za krokem
Jemné a doslova tání v ústech dýňové polévky s následujícím jednoduchým receptorem se připravuje s kuřecím masem a smetanou. Tato kombinace produktů může být nazývána jednou z nejúspěšnějších variant dýňové polévky. Věřte tomu, nebo lepší kontrole v praxi - jemná polévka s dýní, kuřecím masem a krémem (jednoduchý recept níže) ocení i rafinované gurmány.Nezbytné ingredience pro jemnou polévku s dýní, kuřecím masem a smetanou
- dýně - 0, 5 kg
- kuřecí filé - 1 ks.
- brambory - 3-4 ks.
- cibule - 1 ks.
- česnek-2 hnojiva
- krém - 100 ml
- černý pepř
- rostlinný olej na pražení
- sůl
Podrobné pokyny pro recept na dýňovou polévku, kuřecí maso, se smetanou
- Ošlehané kostky dýňového módu, nalít sklenici vody a poslat na talíř vařit až do vaření.
- V samostatné nádobě vaříme kuře a brambory.
- Cibule a česnek se smažou dohromady a na malém množství rostlinného oleje smažou až do průhlednosti.
- Připravená dýně, společně s kapalinou, ve které byla vařena, se míchala s ponořeným mixérem.
- Vařené brambory mnem vidlice a kuřecí maso jemně nakrájené. Přidejte dvě složky do dýňového pyré, sůl a znovu promícháme mixér. Přidejte kuřecí vývar na konzistenci kapalných brambor.
- Nakonec přidejte cibuli a česnek a smažte s pepřem. Opět rozdrtíme ponořený mixér na homogenitu.
Dietní dýňová polévka s mrkví pro hubnutí - krok za krokem recept
Další verze dýně a mrkvové polévky je skutečnou dietní miskou, která pomáhá zhubnout a získat štíhlou postavu. Na rozdíl od předchozích receptur má tato polévka více obvyklé kapalné konzistence zeleninového vývaru. Jak připravit dietní polévku z dýně s mrkví pro hubnutí, učit se z krok za krokem níže.Základní ingredience pro dietní polévku s dýní a mrkví pro hubnutí
- dýně - 300 g.
- mrkev - 2 ks.
- cibule -1 ks.
- rajčata - 1 ks.
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
- sůl a koření podle chuti
- čerstvé zeleniny
Podrobné pokyny pro dietní recept na dýňovou polévku a mrkev pro hubnutí
- Vytáhněte semena a nakrájíme na malé kostičky spolu s jednou mrkví. Nalijte do hrnce, přidejte vodu a vařte na středním ohni, dokud neteří.
- V pánvi na smažení s rostlinným olejem smažte nakrájenou mrkvu a cibuli až do zlacení. Poté přidáme na jemné struhadlo strouhané bez kůry rajčat a vyhoďte na 1-2 minuty.
- Po varu přidejte do polévky zeleninové smažky, sůl a pepř dle chuti. Vařejte, dokud nebudete připraveni na dýně.
- Na konci přípravku přidejte jemně nakrájené zeleniny, například koriandr nebo petržel.
Delicious smetanová dýňová polévka pro dítě v multivarku - krok za krokem rychlý recept
Krmení dítěte užitečné a lahodné horké z dýně je dost k vaření krémové polévky krém z dýně v multivark na rychlý recept níže. Tato verze dýňové polévky je připravena prostě z dostupných ingrediencí, ale chuť je neuvěřitelně jemná a bohatá. Jak si vyrobit lahodný krém s polévkou pro dítě v multivarku v rychlém kroku podle kroku níže.Základní ingredience pro lahodnou polévku s dýní pro dítě v multivariačním prostředí
- dýně - 300 g.
- mrkev - 1 ks.
- žárovka -1 ks.
- brambory - 4 ks.
- krém - 200 ml.
- sůl
- rostlinný olej
Postupné pokyny pro recept na dýňovou polévku v multivarkách pro dítě
- Vylijeme olej do misky multivark a v režimu "Hot" přineme jemně nakrájenou cibuli na zlatou. Pak přidejte kostky mrkve a smažte 3-5 minut.
- Vedle mrkve posílat kostky brambor a dýní. Pokračujeme v smažení dalších 5 minut.
- Solim, přidejte půl šálku vody a zvolte režim "Chladnutí" po dobu 30-45 minut, v závislosti na výkonu multivark.
- Hotovou zeleninovou guláš položíme do hrnce, přidáme krém a mixér na konzistenci hustého krému.
- V případě potřeby přidejte koření a byliny.
Originální dýňová polévka se zázvorem a kuřecím masem - rychlý recept krok za krokem
Kořen zázvoru je nejjednodušší a zároveň originální složkou, která dělá polévku z dýně a kuřecího masa opravdovým kulinářským mistrovským dílem. Navíc odborníci na výživu říkají, že přidání zázvoru v horkých pokrmech přispívá ke ztrátě hmotnosti. Naučte se, jak připravit originální polévku z dýně, zázvoru a kuřecího masa z rychlého receptu.Základní ingredience pro originální dýně, zázvor a kuřecí polévku
- dýně -250 gr.
- kořen zázvoru 5 cm -1 ks.
- mrkev -1 ks.
- cibule -1 ks.
- kuřecí maso varené -150 gr.
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
- sůl
Pokyny krok za krokem pro originální polévku s dýní, kuřecím masem a zázvorem
- Na rostlinném oleji smažte cibuli až do zlacení, přidejte mrkev a trochu vody, vypusťte na 5-7 minut.
- Oloupeme kořen zázvoru z kůry a rošt na středním strouhaní. Přidejte k smažit, sůl a pepř.
- Dýně nakrájíme na kostky a přidejte k hromadě, nalijte dvě sklenice vody a vaříme až do připravenosti.
- Když se dýně změkne, použijte míchačku, aby se změnil na bramborovou kaši.
- Vařené kuřecí maso jemně nakrájené a přidané do hotové dýňové polévky. Pokud je to žádoucí, vyzdobte je zelenou.