Orange meloun Lidé léčí tento oranžový meloun jinak. Někdo opravdu má rád chuť dýně a nádobí vařených z ní, jiní jí to jen proto, že vědí, jak dobrá dýně je pro zdraví. Za třetí, nemůžete ani nic vyzkoušet, s výjimkou dýňových semen. A koneckonců je to opravdu pozoruhodná zelenina, ze které je možné připravit nejen teplé pokrmy nebo kaviár, ale i džem a džemy. Pokud jste jedním z těch, kteří se opravdu nelíbí dýně, pak s největší pravděpodobností ve vašem kulinářském notebooku není mnoho receptů na jeho přípravu. A žlutá krása přinesená podzimem z dacha, vychovaná starostlivými rukama babičky, čeká, aby se její hodina stala originální lampou nebo maskou pro Halloween. Ale nepokoušejte se vyhazovat vonnou dužinu dýně. Z toho si můžete připravit pokrm, který po chuti pouze jednou, se stane skutečným fanouškem dýně. A i když nemáte letní sídlo nebo starou babičku, kvůli tomuto experimentu byste měli jít na trh nebo do obchodu. Vyberte si ne příliš velké ovoce, které váží ne více než pět kilogramů - tato dýně má nejjemnější a šťavnatější buničinu. Tak, pečte dýně ve fólii ...
Složení:- Dýně 500 g
- Česnek 2 hřebíček
- Olivový olej 2 polévkové lžíce. l.
- Lemon 1 ks.
- Koriandr suchý 1 lžička.
- Petržel čerstvé 1 banda
- Černý mletý pepř 0.5 tsp.
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Chcete-li připravit dýně pečené ve fólii, potřebujete jídlo, jako je česnek, zelenina a olivový olej. Dýně by měla být hustá a sladká.
- Krok 2 Otřete dýně, umyjte a nakrájejte na velké kousky.
- 3. Kousek petrželky, která se má umýt a jemně nakrájet.
- Krok 4 Zkombinujte olivový olej, šťávu z polovičního citronu, sůl, pepř, koriandr, nakrájenou petrželku a česnek stlačený česnekem. Vše dobře promíchejte.
- Krok 5 Zkrácení výsledné směsi kusů dýně.
- Krok 6 Klobouk přikryjte fólií a položte na ni dýně.
- Krok 7 Dýku dobře uzavřete a vložíte ji do předehřáté trouby na 200 minut po dobu 30 minut.
- Krok 8 Poté otevřete kapsičku a pečte dalších 15-20 minut.